秀鳳

出羽燦々 磨き三割三分 生 純米大吟醸 原酒 秀鳳。
こんな贅沢スペックでこの価格。
間違いなしです😁
旨〜〜

純米吟醸 八反 火入れ
メロン系の香りだがそれほど強くない。アルコール感がややある口当たり。苦味、渋みもややあり程よい甘さ。キレはまずまず。単体でも飲みやすく料理ともあう。

純米大吟醸 出羽蝶々

特別純米しぼりたて生酒＋10 美山錦
ほのかな香りはメロン？綺麗な呑み口ですっと切れる辛口

秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々 磨き三割三分

非常に香りが良く、フルーティーでのみやすい。

秀鳳 珠韻

満足できる日本酒。
詳しいスペックは非公開、コスパは最強クラスかも。
香りよく、旨みあり。酸が強くないのも好み。美味しい。

純米大吟醸
出羽燦々33
冷蔵庫から出してすぐに飲むより、常温のほうがおいしい。

本日封切り、酒徒徒然。
本日の開栓は山形県山形市 秀鳳酒造場の「秀鳳(精撰)」
派手さのないラベルがシブくていい感じです。口当たりは良く、普段の晩酌には申しぶんないレベル。ぬる燗がいいかなぁ。

秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々33
前回の純吟の出羽燦々が衝撃的だったのでこちらも。
やっぱりスゴイかも秀鳳！
すでに有名かもだけどこれ以上になって欲しくないな(ㆀ˘･з･˘)久しぶりに追っかけてみたい蔵の酒だ！！
矢島酒店で購入。
二日目には完飲(ｰｰ;)
旨すぎですっ！

秀鳳 特別純米 しぼりたて生酒 +10
フレッシュな程よい甘旨味からす〜っとキレてく芳醇旨口酒！辛さも程よいバランス＆コスパも抜群でついつい飲み過ぎちゃいますね〜！www

純米大吟醸 超辛口
すっきりジューシー、大吟醸にしては安いし美味しい！

2017.01.28 てんきや

味良し、香り良し！ 飲んだ後、キレが足りない気がするが、スゥ〜っと消えてゆくので、飲みやすい。

[名称]
純米吟醸 生酒 限定品
[ラベル情報]
掛米 つや姫
2017.01.
[ポイント]
開栓時期 開けたて
特記事項 限定品 小山商店
[立ち香]
華やかで強い
[含み]
アタック あまり無し
含み香芳醇
酸味 少々
[キレ]
アルコール感ほんの少し
[ガス]微量
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆
[フルーツ]リンゴ
甘みとほんのりガスと酸のコラボが美しい。キレは秀鳳らしいが、弱目で心地よい。

甘旨い 乾杯。

しぼりたて生原酒美山錦特別純米。
ただただうまい。
55%も精米してるのに純米吟醸名乗らんところに惚れた！

秀鳳 純米吟醸 出羽燦々生原酒
派手さは無いけどゆっくり旨味がしみてくる。初めて飲むかもこのタイプ。
これかなり好き！！
ゆっくり出来る日に本でも読みながら時間を掛けて飲みたい！

秀鳳の山田錦純米大吟醸！最高です！安くて美味い最高です。やや甘口で香りもしっかりあって、秀鳳のファンになりました(^_^)獺祭みたいに値段が高くならないことを願います笑 ちなみに一升瓶で3500円最高！

秀鳳　特別純米無濾過生原酒　雄町
芳醇な旨味　

純米大吟醸
フルーティで濃い感じはやや重いものの大満足。やや飲み飽きするも時間かけてなら結構飲める。

純米大吟醸 山田穂45 原酒火入れ
いつもどおり濃い甘旨味のお酒。秀鳳の中では少し軽めかも。2日目にはすっきりしたが、酒未来のようなコクのある甘みがある。

純米大吟醸原酒

香りは良い。濃い目、甘口。
結構濃厚。好みの味だが、飲み続けるにはちょっとくどいかな。

和風アヒージョ、海鮮ワカメで。

美味い！酸があり、程よい辛さもある。秀凰のイメージが変わった。また、飲みたい！

純米大吟醸 原酒 秀鳳
香りヨシ！
酸味ヨシ！
旨みヨシ！
マジ旨い。

たいへん美味しゅうございます(ᵔᴥᵔ)

やっぱりこれ、一升買ってきちゃった(^-^)