秀鳳
有限会社秀鳳酒造場
みんなの感想
秀鳳 純米大吟醸 山田錦47%
大吟醸B部門金賞
五反田TOCビル ジョイ・オブ・サケ東京2018にて
純米大吟醸
雄町 原酒
純米吟醸 限定品 生酒 つや姫 55%
こうぜん
珠韻
アタックはフルーティな米の薫りが前面に、余韻を残しながら消えていく。うまい。
雄町の米の香り、甘さ、
バランスはとても良い。
辛口好みですが、別格です。
冷やで頂きました。
銘柄:秀鳳 純米吟醸 山廃仕込み 亀の尾
特定名称:純米吟醸酒
醸造・製造年月:2018.07
使用米:山形産亀の尾
精米歩合:50%
酒母:
造り:山廃
酵母:山形酵母
日本酒度:+6
酸度:1.5
アミノ酸度:
アルコール:16度
特長:
容量:720ml
購入店:泉屋古屋酒店
価格(税別):¥1,450
飲み方:冷酒
memo:丸干しイワシ、マカロニサラダ
純米 生原酒 辛口
辛口だけど
飲みやすすぎる
純米吟醸 生酒
純米しぼりたて 生原酒 つや姫
フルーティで飲み易くすっきりしたお酒です。香りがもしっかりして初心者の方々にもオススメのお酒です。乾杯🍻
山形のジャパン。亀の尾100。山廃仕込みですので構えてましたが、綺麗にまとまっていてスイスイ言っちゃう感じです。けど、ブワっとあとからきますよー(^。^)
BEACH SIDE/山形
酒造元:秀鳳酒造
アルコール分:17度
精米歩合:50%
日本酒度:-10
酸度:2.0
原料米:山形県産米100%
八反
純米大吟醸 愛山
秀鳳 純米大吟醸 山田錦47生
これは、飲みやすいです。あっと言う間に空になりました。
八王子 加桝屋商店にて購入
本日の三杯目!
やっぱり東北の力は
凄い!
美味いなぁ〜〜
日本酒!
ほのかな酸味が甘みを柔らかく
包む!
最高!
香りが華やか
#japanesesake #秀鳳 #山形 #日本酒
秀鳳 純米大吟醸 雪女神100%使用
総生産数800本?の限定品
甘旨味がやや強いミディアムボディ
バランスが良いので飲み飽きない
開栓3日目になると丸みを感じる
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
香りも良く口に残りにくいです。
秀鳳 純米大吟醸 超辛口
今年から雪女神米に変更らしかったので購入!
山形の酒らしく、香りと旨味を両立したバランスの良い酒。
山形ではこのクラスの酒は沢山あるのだろうか?
旨い!
純米大吟醸 原酒 出羽燦々33
風の森に似たような酸味と苦味
旨い。
純米大吟醸 出羽燦々33
花粉症のせいで香りがイマイチ感じ取りにくいが飲み込んだ後の余韻から思うにうまい。
飲みやすい辛口