冩楽
宮泉銘醸
みんなの感想の要約
福島県の宮泉銘醸の日本酒「冩楽」は口当りがまろやかでほのかな甘みがあり、飲みやすい日本酒です。香りは華やかで、フルーティーな印象を与えます。キレがあり、後味はスッキリとしています。原料米には會津湊産 夢の香を使用し、精米歩合は60%です。一回火入れを行い、おりがらみ生の純米吟醸として販売されています。
みんなの感想
一口目に甘みとフルーティな香りがして、柔らかな感じ。
@楽酒
今日の写楽！
純米吟醸 おりがらみ
こちらはサービスで。もろみの甘さがジワリ、酸と旨味が混ざり合いジュワッときます。キレもイイ。封切りだとまた違うのでしょうか。クエと蛤椀、鱒牡蠣蕪の焼物に合わせて。ゐまい@新宿御苑前
純米酒 安くて美味い‼️
純米酒 初しぼり生酒
火入れより香りが良い気がする
純米初しぼり…安定の旨さ。
が、弱冠甘ったるいような気がした。
写楽 おりがらみ 純米吟醸。飲みやすいけど、ふくよかな旨さ
純米吟醸 おりがらみ
純愛仕込 純米 初しぼり
純米
いつの間にか手に入らない酒になってしまった
バランス良くうまい
純愛仕込 純米酒 初しぼり
甘め 美味しい
おりがらみは初めてだった気がする
軽めで華やか甘め
良いですねー
BONDABONの生ハムとの相性抜群！！みなさん飲んでいるだけ有ってさすがにウマイ。フレッシュな第一印象と濃厚なのどごし。後味に苦味が残りますが、ほんの少しなので食事が進みます。
純米酒 初しぼり
◎冩楽:福島で愛されていたであろうお酒の甘みと、日本を取りたいという意気込みの感じられるすっきりとした爽やかを兼ね持つ、本当に飲んで美味いお酒です。何杯飲んでも飽きない、不思議。5合も飲んでしまいました。ごちそうさまでした。純米酒でこれだけ美味しいのだから、吟醸はどうよ、と期待が膨らみます！
おりがらみ
＠すし義
なごしざけ
＠すし義
写楽飲み比べ
初しぼり
＠すし義
おりがらみ 純米吟醸
開栓直後
苦味が強いアクセント。新酒なのか、わずかな微発泡。新酒2つ飲んだが微発泡がある。新酒の味なのか？
開栓1日
微発泡はうすれたが、まだ若干ある。
香りは、パイン系？キレの良いおサケではないが、味の濃い部分が目立つ日本酒よりは、飲みやすい気がします。
透明なグラスを透かして見ると濁りを見れます。
開栓3日
発砲は消えました。苦味と酸味がふわっと消える感じが美味い。体調や環境の影響もあるが、今日はチビチビ飲んでかなり美味しく感じた。
純米酒 初しぼり
気に入ったんでまたリピート。旨いなぁ写楽わ
写楽 純米吟醸 福島
おりがらみこその微発泡。甘さと辛さが絶妙。じわじわ系。8.4点
写楽 純米酒 初しぼり
初しぼり
なかなかまろやかなお味♪
純米吟醸 雄町 一回火入
写楽 播州山田錦、最後の一杯。凛々しくスパッとしたアルコール感。柔らかく円やかなフルーティー感。山田錦独特の品のある甘さ。この３つ要素が見事にバランスよく同居していた。