冩楽

寫楽 播州山田錦 純米吟醸
宮泉銘醸[福島県]
安定のうまさ。

純米吟醸 夏吟 うすにごり

吟醸

写楽 純米吟醸 一回火入
ほんのりフルーティー。いつ飲んでも裏切らない、安定して美味い酒。

純米吟醸 愛山
あと味すっきり旨し

純米吟醸
播州愛山

純米吟醸 播州愛山 精米歩合50% 要冷蔵
写楽らしさかなり控えめ。綺麗な酒と言えるが純米を薄めたようとも言える。酒質は好み。

すっきり辛口。好みの味(´∀｀)

冩楽 純愛仕込 純米酒
さらりとした口当たりで旨味が
苦みを伴って後味に辛味で締める。
バランスのよい食中酒だ❗

夏吟うすにごり 純米吟醸
山田錦21％夢の香78％ 50%
鈴しろ

純米吟醸 夏吟うすにごり
バナナの風味 最後の酸味溢れるキレ
最初から最後まで素晴らしい。
これは刺身にも肉にも合いますね。

純米🍶 宮崎のお洒落な🍢屋で🍶
トマトの🍢と､めひかりの唐揚げ👍

純米吟醸 夏吟うすにごり
酵母 ー 度数 16度
酒米 麹 山田錦 掛 夢の香
精米 麹 50% 掛 55%
酒度 +1 酸度 1.6 アミノ酸度 ー
28BY 29.5 1850円/720ml
5月31日開栓。1回火入れ。上立ち香は微かに爽やかなもの。口当たりは思ったより軽い、丸い旨味優勢な旨甘味に強めの酸味が入り、余韻は強めの苦味。6月1日完飲。

バナナの香り…だけど…口に含むと力強い後味🍶癖になりそう

『夏吟うすにごり』
甘味、旨味、そして苦味が良いタイミングで感じられる。いつもより飲み量が増える〜。
うめーなーコレ！

写楽　純米吟醸　赤穂雄町
写楽らしくしっかりと香りもするもくどさは無く、食事ともいけますね～
酸味と苦味が多めかな
ちょっと寝かしてもいいかな!!

①純米吟醸 夏吟うすにごり
②四ッ谷・鈴傳で購入
③写楽の夏酒。
ラベルは夏仕様。味わいも余韻にかけてキリッとした辛味を味わえる夏仕様。
でも、おりが沈んでいるので旨味も十分(’-’*)♪
開栓三日目、酸が効いていてキレ良しです☆
後味にかけてのふんわりとした甘味は麹米の山田錦の味わいでしょうか。

冩楽 純米吟醸 短稈渡船 生酒
宗太のハンプ会オリジナル
フレッシュでジューシー
りんごの様な甘酸で最後辛い
但し酸が少し重たくもっさりしている
つまみと飲んだ方が旨いかな？
3〜4の評価
渡辺宗太商店でネット購入
-頒布会４月分２／２-
（冷酒）

冩楽 純米吟醸『夏吟うすにごり』山田錦 精米歩合50%です。夏酒に合う爽やかなフルーティな香りと山田錦のまろやかな味。やはりこの時期の酒にピッタリですね。2017.5.28自宅にて。

酸味とピリピリと辛さが目立つかな？
何となくメロンの様な甘さを感じる…

@SUGIDAMA

純米吟醸 夏吟うすにごり 一回火入れ
冩楽のにごりは初飲み。純米や吟醸より癖がなくインパクトは弱いが、夏にふさわしくクイクイいける。旨し。

冩楽 純米吟醸 播州山田錦 精米歩合50%です。山田錦らしく、米の甘くキレのある旨味が口一杯に広がります。最後はしっかりと辛味が残り、食中酒としても最高です。2017.5.25 自宅にて。

写楽の「夏吟うすにごり」
甘口のイメージのにごり酒、これは甘ったるくなく、意外に滑らかな喉越し!?
刺し身とあわせても旨い。

寫楽 純米吟醸夏吟うすにごり
宮泉銘醸[福島県]
夏の酒、スッキリしていてうまい。