
冩楽
宮泉銘醸
みんなの感想の要約
宮泉銘醸の日本酒「冩楽」は、口当りがまろやかでほのかな甘みがあり、飲みやすい日本酒です。香りは落ち着いており、果実のような含み香も感じられます。また、お店でなかなか見られない珍しいお酒であることが特徴です。
みんなの感想
純米 一回火入れ 60%
おんど
純米吟醸 新政に似た感じ。
秋刀魚の刺身と一緒に!
旨いなぁ😋
播州山田錦
美味しいなぁ~
純米吟醸 酒未来
純米吟醸 酒未来
口当たり良く、しっかりとした味がありながら、キレも良い。ストックしてる愛山と山田錦が楽しみ。
酒未来 純米吟醸
酒未来
純米吟醸@丸の内
久々飲む
純米吟醸 備前雄町 うまい酒です。
純米吟醸
寫楽 純愛仕込 純米酒
フルーティーな純米酒でありながら、後味がガツンときます。
多摩市 ダンダダン酒場にて
純米吟醸 一回火入 平成二十九酒造年度 ぴちぴち感あり、リンゴみたい。
寫楽 純米吟醸
この澄んだ甘さが良いです。
熊本市中央区 日本酒バー蔵辺にて
純米吟醸 愛山 一回火入
純米大吟醸
赤磐雄町!
週末の至福のひととき。写楽の飲み比べ。こちら愛山は香りもむわっと濃厚。アタックはすっきりとしているのに後味は濃厚な甘味。寝かせるとまろやかになりますので、もう少し寝かせてみます☆
もう梅雨明けですか!ということで、暑い夏向きの写楽の飲み比べ。一ヶ月寝かせた夏吟うすにごり。香りはラムネ系。お米の旨味を感じつつもすっきりとした味わい。季節ものはどれも安定して旨い写楽ですが、このすっきりさはまさに夏酒ですね☆
雄山錦!!
純米吟醸播州愛山
純米吟醸
純米吟醸
純米吟醸 夏吟 うすにごり
酵母 ー 度数 16度
酒米 麹 山田錦 掛 夢の香
精米 麹 50% 掛 55%
酒度 +1 酸度 1.6 アミノ酸度 ー
29BY 30.5 1836円/720ml
6月25日開栓。夏酒リレー飲み。上立ち香は微かに爽やかなもの。口当たりサラッと。甘味十分な甘旨味にチリチリ酸味。火入れとは思えないフレッシュさと最後は若干の苦味で〆て旨い。6月28日完飲。