冩楽

旨口辛口
いい香り

夏吟うすにごり。
しっかり濁ってます😁
冩楽らしく、一口、口に含んだとたん、米の旨みが一気に広がる…が、キレが良いのは夏酒か✨
梅雨明けの暑さにぴったり！
美味しい～💓

As usual so good!!Junmai!

純米吟醸 播州愛山 火入れ

乳酸系のフルーティな香りは穏やか。鼻がよくないせいか去年感じたハッキリした白ぶどうの香りわからず。フレッシュなトーン高めの酸味と愛山らしい旨味を伴う上品な甘さが広がる。酸やや強く夏酒のよう。中盤からアル感と苦味が出てきて果実のような風味とやや苦味が残る。昨年と印象違うがそれでも素敵に美味い。開けてから置くと香り変わるのかな

『愛山』使用。この時期の最高な酒❗️愛山はバランスが良い😋マンボウのモツとのマリアージュ。

日本！今日の晩酌
味よし香りよし
落ち着いた印象

冩楽 夏吟 うすにごり
にごりのわりにはさっぱりと飲みやすい
夏吟てだけある スッキリ 旨味強し

今日の飲み会で飲んだが、やはり旨い‼️

冩楽 純米吟醸 赤磐雄町 生酒
果実感ありつつピリッとして旨し
アフターの苦渋味も特に良く
次第にラムネ感も出てくる
開栓後の丸みのある味わいも◎
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

純米吟醸 備前雄町 生酒
田植えも終わってご褒美に特別の一本を。久しぶりの写楽は旨い。

Fruity-bitter taste of rice and pineapple but goes smooth, thinly
murky but so thin, 16% Abv, 28% Yamada nishiki and 78% Yumeno Ka rice of course from Fukushima Prefecture !!

冩楽 純米吟醸

冩楽 純米酒 火入れ
ほのかにすーっと入ってきて
鼻👃からは米の旨味が抜けて行きます

赤磐か備前か。
究極の二択はやはり赤磐。開け立ては熟れた果実臭ながら、直ぐにセメダイン香に変化。ああ、これぞ写楽。入りのキレイな酸味、口内で広がるラムネ的な甘味、苦味ない余韻。ああ、これぞ写楽。やっぱり好きだよ、写楽☆

冩楽・純米吟醸・おりがらみ・😆美味い、さすが、メロン🍈の香り、少しピリ感からの甘み、少し気の抜けたメロンソーダのような味わい、美味いなあ😋それではかんぱーい❗️

喉越し良くスッキリした味わい

純米 無濾過生
わずかな発泡。バナナ系の甘い香り、飲むと酸味、苦味が来てすっとなくなると甘味が残り、しばらく余韻が続く。1350円とは思えない品質。

播州山田錦 純米吟醸

純米吟醸
精米歩合50%、アルコール分16%
心地よい甘味。安定の美味しさ。

純米吟醸 播州山田錦50
穏やかな果実香 含むととても芳醇なぶどうを食べているかと思うような
甘旨味。含み香もぶどうの香り。軽い酒質ではないが穏やかな酸によりいくらでも呑める。とてもいい酒です。

この前開栓した冩楽
純米酒なのにこの旨さ‼
冷でも美味しいと思う今日この頃😊

バナナの風味と、フルーティな味。とても飲みやすく、お酒だけで飲むのに適してます

久しぶりに飲んだが、やはり旨い‼️

安定の美味しさ。幸せ〜。

本日のお酒〜♪
福島県会津若松市、宮泉銘醸の冩樂 純米吟醸！
宮泉は時々頂いてますけど、冩樂ブランドは久しぶり(*≧∀≦*)
文句無しの美味さです(*^^*)