七田

飲みやすい、わずかな日本酒感

七田 純米吟醸 無濾過生

夏‼︎

純米 AOY75
精米歩合: 75%
度数: 17度
原材料: 米(国産)、米麹(国産)

度数高めなのでアルコール感少しある。
コクはある。

バナナ？みたいな甘い香り
かなりの甘口で濃いめの味
甘味7の酸味3、後味は割とスッキリ

2杯目以降はすっきりとした甘口って感じで印象が変わった

おりがらみ。間違いのない逸品。

夏純

雄町無濾過生
七割五分磨き
香りが果実のようです

すっきりと飲みやすい

爽やかフルーティ ちょい甘いけどすっきり 果物系

純米吟醸 無ろ過
愛山 50%
アルコール15度
甘旨口でフルーティー、酸味が思ったより強めに出ている。
旨いけど、五百万石で醸したやつが一番美味しかった気がする。

七田　夏純です。やたらと暑くなってきたので、このお酒飲んだら涼しくなるのかな？なんて名前と瓶を見て決めてしまいました。サクサク飲めるなんてラベルに書いてあり、サクサクお酒飲んだこと無いので、サクサク飲めるんだ～と思い、飲みました！何となくスルスルと進んでしまいましたが、良く見たらアルコール度が14度と低かった！とても美味しく飲んじゃったけど、サクサク飲めたかどうかは良く判りませんでした。でも爽やかに飲むことは出来ました！

しっかり感。
The純米酒といった感じ。
それでいて、すっーと入る。精米歩合65%でこのキレ。旨さは数値では測れないなぁと感じる一杯。

米麹焼酎。日本酒みたい。

七田 純米吟醸 無濾過
ワダヤ 720ml 2,365円
愛山100%使用
精米歩合 50%
度数 15度

めちゃジューシー。リンゴ感、微発泡。
相変わらずジューシー感では他の追随を許さず。すごい。
愛山は酒米のダイヤモンドらしい。

七田　純米吟醸　無濾過　愛山50

口に含んだ瞬間旨味が広がる気配を見せて、広がりからずに収束する不思議なお酒。

七田 七割五分磨き 春陽 純米

七田　純米大吟醸酒
無濾過　新酒生
価格：2,970円（税込）

2021.04.06
リカーショップくすのき
にて購入

天山酒造さんの七田純米七割五部磨き無濾過。
飲みやすい。

純米吟醸 雄町50 無濾過生
思ったより甘い、濃醇甘口。数日経過して温度が上がったものは落ち着いて飲みやすくなった。

染み入る美味さ

七田　純米　七割五分磨き　春陽　低グルテンのお米の春陽を使って、身体にいい？らしい。
味わいは優しく、ほのかな甘みを感じる。後味もいい感じ

七田 純米 七割五分磨き 愛山 無濾過生
開栓と共にフレッシュなバナナ香！w
甘旨味と苦味が絶妙なバランスで口いっぱいに広がってチリチリ感漂よう辛みでスッキリキレる。これは呑みごたえあって旨い〜っ！w
キレイ過ぎない低精白ならではの複雑な味わい。やっぱり旨いっすね〜！www

七田 純米七割五分磨き 無濾過生 七田の心 2021

オンライン酒の会「七田と桜と蔵見学」に参加。
お供は純米吟醸50雄町無濾過生と純米七割五分愛山無濾過生。
ゴルゴンゾーラドルチェとペアリングして美味しくいただきました。