七田

雄町　7割五分の限定酒　新酒

ホーチミン市7区、和桜にて。

七田 純米生無濾過 七田の心2022

甘味：弱い ・・★・・ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ・・★・・ 強い
濃さ：軽快 ・★・・・ 濃厚
アル：弱い ・・★・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・★・・ 強い

The 飲みやすい酒。ちょい雑味あるかも。スッキリ系かな？3.8！

七田純米無濾過生
七割五分磨き雄町
今年はガス感が少ないと感じましたが、酸味は健在

七田　純米　山田錦　無濾過生
17度　75%
渋酸味と黒糖の甘み
酸味強めで味わいが際立つ
渋2酸4甘2
タイプ渋酸

七田 純米
旨味のオンパレード。甘すぎず辛すぎず、かといって雑味感は少なくて美味い ★4.0

七田 純米七割五分磨き生無濾過 佐賀県
(純米酒 雄町)
苦手な発泡系のお酒。スプライトのような香り。苦手な発泡系だが、ギリいける。

純米　濁ってるけど、濁り酒と違う
豊潤な香り、しゅわしゅわ
Auのモモちゃんの立ち位置

純米吟醸　無濾過

純米　無濾過

七田 山田錦75 無濾過生

2022/1/26 ＠tabi 体調○
甘さの後にやや苦味

雄山錦
雄町ではなく雄山。七田はやっぱり間違いない。おいしい。

満月🌕

久しぶりの⭐️5つ。
口に含んだ瞬間、爽やかな香りが駆け抜ける。
何も邪魔しない絶妙なバランス。美味！

無濾過
生
甘味からの味わい
かなり良い

純米無濾過生　掛け米レイホウ8割　麹米山田錦2割　65％　17度
甘み少なくハーブ感高めの酸味。後味長めの旨辛味。
個人的には甘みがほしい。
今年も美味しく頂きました。
タイプ酸醇

佐賀・小城市の酒、七田
雄山錦100％使用
無濾過・生酒
純米吟醸

ほのかにシュワシュワ
甘ったるくなく
さわやかな味わい
抱き合わせで購入したので
正直、一升瓶は冷蔵庫の厄介者扱い
(^◇^;)早く飲み切りたい_笑

七田　純米吟醸　雄山錦　すっきりしている、飲み後はしっかりした感じでも喉越しはずっーとした感じ。舌に広がる果実のような酸味が引き締める

甘み、香り、キレ、程よくバランスの良いお酒。
酸味は強くなく、生酒とあるがガツンという感じは無い。

七田　純米吟醸　山田錦50%です。七田は色々な種類のお酒があり、どれもこれも美味しく感じています。コストパフォーマンスもすごくイイしね。こちらのお酒はアルコール度数が13度と少々低アルコールタイプだけど、これは原酒です。原酒なのに低アルコール！と言う事で飲んでみたかったからね。鳥取ばかりに行っていたせいか（？）梨の香りがする！？飲みやすく、色々と楽しめました！

酸がある　ジューシーさもある　南国フルーツの香り味

七田　純米です。七田は同じラベルの純米おりがらみ生無濾過酒を以前飲んで、これがかなりの発泡なわりに旨味も有って、スッキリで美味しかった。夏吟と言うお酒も美味しかったので、今回は一番スタンダードな七田を代表するお酒を頂きました。こちらは濃厚芳醇系のお酒で、他の七田と較べて本当にスタンダードな日本酒な感じ。香りも穏やか、優しい味わい。これも次回めぐり合ったら熱燗で飲むでみよう。

純米吟醸　生　無濾過
精米歩合　50%
使用米　雄山錦100%
アルコール分　16度

最後の一滴まで芳しく香り、爽やかな酸味と複雑な味を味わえた

純米吟醸 五百万石50% 無濾過生
旨味系のお酒。
クセが少なく飲みやすくて美味しい。ラベルの色が綺麗。

純米吟醸 五百万石50% 生 無濾過
精米歩合50%
アルコール分16度
製造年月2021.12
甘さと酸味のバランスが絶妙
味わい甘めで何にでも合う4.5
1.7k税抜