而今

みんなの感想の要約

木屋正酒造の日本酒「而今」は、フルーティな香りや甘み、酸味のバランスが特徴的であり、甘さの中に苦みやキレも感じられる。異なる種類の米を使用したバリエーション豊富なラインナップがあり、口当たりはさっぱりしているものからしっかりとした味わいのものまで幅広く楽しめる。また、一部製品では火入れ技法を使用し、苦味やベリーの甘味が加わることもある。また、スパークリングもあり、斬新な味わいも楽しめる。