
而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
三重県の木屋正酒造の日本酒「而今」は、純米吟醸や特別純米などのバリエーションがあり、香りや味わいには個々の好みが凝縮されています。飲みやすく旨みも感じられる酸味や甘みが特徴であり、トロピカルな含み香や果実のような味わいを堪能できます。一部の銘柄は酸味や辛味が感じられるものもありますが、総じて安定した美味しさが特徴として挙げられます。
みんなの感想
而今 純米吟醸 山田錦火入れ
以前飲んだ生とは違い
火入れをしてあるので
味がまとまっていて酸味も控えめ
しかし而今特有のパイナップル系の
甘味は健在 やはり美味しい
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
山田錦 純米吟醸
甘酸っぱい柑橘系を思わす爽やかな飲み口と、それでいて芯のあるスッキリとした後味!これはほんとに美味い!
なかなか手に入らないけど、チャンスがあればぜひ手に入れたいです!
純米吟醸 千本錦無濾過生
ピンクじこん
旨いっすね(๑´ڡ`๑)
純米吟醸 八反錦 無濾過生。グラスに注ぐがれると甘い吟醸香がぷんぷん。旨い。そば処 志田@国立市2014.4
おいしい!
純米吟醸 雄町 無濾過生
最高
旨味たっぷり
而今 雄町 純米吟醸 無濾過生
うまい。美味しかった。買いたいが全然売ってないのが辛い。みんな買うのも納得。
而今 特別純米 九号酵母無濾過生
この前飲んだ秋の穂もうまかったけど…
こっちもうま~い(*^_^*)
純米吟醸酒未来。すっきりしつつも一定の甘みを感じさせる安定感。
神の穂無濾過
うまーい(゚д゚)ウマー
酒未来
八反錦おりがらみ。旨し。
特別純米 九号酵母火入れ
火入れとは思えないほどフレッシュ!
甘みと酸味のバランスが良くキレも最高です♪
純米吟醸山田錦火入れ24BY。綺麗でスッキリとしつつもしっかりとした甘み。ウメー。
特別純米
念願買いまして手に入れました
人気の訳がわかります。
めちゃくちゃ美味い。旨味がちがいますね
うまい!(^o^)
今まで飲んだ日本酒でベスト
味、酸のバランス、口当たりどれをとってもいう事無し
見つけたらまた飲みたい
フルーティ
特別純米にごりざけ。
今宵の友。ヘタな説明不要。(^^) 旨味というより甘味を引き立てる程良い酸味。ど~してこんな友醸せるんだろ。今更ながら凄い!!(^^)!
やっぱり美味い♪ バランスが絶妙!
九号酵母とにごり、両方頂きましたが、両方もろ好み♪
特別純米にごりざけ。ただし24BY。普通の日本酒のアルコール度数でありながらこのキレの良さはやはり他のスパークリング日本酒とは格が違うと感じざるおえない。
九号酵母無濾過生 特別純米
初めての而今。ウワサ通りスゴイ。この酵母の特徴なのか、ガス感からフワッと広がる旨みのあとで後味は超スッキリ。
無濾過生!!ちょっとピリピリ♥️口に含んだ時のふるーちぃさがたまらん(●´ω`●)♥️♥️あと味スッキリしててうみゃし✨
純米大吟醸
美味しい。香りとフレッシュ感はすごい。酒だけで飲みたい。