而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
「而今」は優しい香りがあり、さわやかな酸味や甘みを持ち、バランスが良いと評価されています。また、華やかな吟醸香やJuicyな米の旨味が感じられるという意見もあります。火入れや無濾過生原酒など、様々な種類があり、甘さや酸味のバランスが特に良いという声が多いようです。一部の口コミでは、キレが足りないと感じる声もありますが、総じて美味しいと評価されています。
みんなの感想
而今…なかなか自分で手に入れようとも手に入らない逸品。
特別純米だったが、フルーティというよりもこれぞ日本酒ってのを少し崩した感じ日本酒好きも初心者も美味しく頂けるお酒だと感じた。つまり、本当に飲みやすく美味しい日本酒。
こちらも美味かった。
今酔の友。甘い香り、旨味というより甘味は正にこの蔵。(^^) 少し控えめな位かな。口に含むや否や感じる美発泡感。(^^) この旨味を支えるキリッとしたアルコール感がいいバランスを醸してます。ヤッパリ凄い。(^o^)
とても美味しくいただきました!
一口目にビリっと来る感じが爽やかで甘さもちょうどいい感じ(*^。^*)好みの味で満足です!
@ワサビ酒未来
酒未来。
数ヶ月前に日本酒にはまったきっかけが地元の酒である而今。
贔屓目もあるのか、やっぱり美味しいです。
3400円。
純米吟醸 山形県産酒未来 50%
イナセヤ
三重県産山田錦 50%無濾過生
純米吟醸 杜氏:大西唯克
イナセヤ
香り良く、スパークリング。
スイスイ飲める
ラベルがかっこいい
純米吟醸 無濾過生
歩合50%
而今
純米吟醸
千本錦おりがらみ
今酔の友。旨味、甘味に加え、いー味わいのアルコール感があり、すっきりとした味わい。(^o^) やっぱりこの蔵凄い!
華やかでフレッシュ! 純米吟醸八反錦 ブリと牡蠣の燻製と
山田錦無濾過生。
旨いです。
フルーティ
@楽酒 八反
これは美味い。行きつけのお店にて。
これは広島の八反錦を使った爾今
旨いね
千本錦。
変わった名前! 特別純米! 香りがとても華やか。
飲んでみたらいがいにスムーズで香りと同じく華やかな味! 甘味も酸味もバランスよくあった飲みやすいお酒!
千本錦無濾過生 純米吟醸
近所の居酒屋にて
初而今
美味でした。
純米吟醸八反錦無濾過生。
これは旨い!
東海の良さの集大成。
優しい味。
而今 特別純米 無濾過生 富山県産五百万石100% 精米歩合60%
これは美味い!開けた時の香りは控えめだが、口に含むとフルーティーな香りと米の甘み、そして旨味がブワァッと来て微炭酸で締まります!
美味いの一言ですね☆
開栓7日目
発泡感はなくなり味はフルーティーで米の旨味もしっかり!
最後に渋みが少し
特別純米おりがらみ生
富山県産五百万石60%
杜氏:大西唯克 イナセヤ