而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
木屋正酒造の日本酒「而今」は、香り高く、自然な旨味と酸味がバランスよく感じられるお酒。ベリー系の香りや米の素材感、甘味、爽やかな酸味が特徴であり、日本酒らしい素材を活かす辛さもあります。飲みやすく美味しい味わいで、料理にも合わせやすい一本として愛されています。
みんなの感想
大吟醸
旨い
その一言に尽きる味
純米吟醸 吉川山田錦
而今らしさの中にフルーティーさが
純米吟醸 吉川山田錦
精米歩合:50%
兵庫県産山田錦100%使用
にごりざけ
特別純米
ふくはら酒店で抽選購入
会社で竹本容器足立さんと飲む
而今にごり
すごく飲みやすくて危ないw
シュワシュワで心地よい
おりがらみ生 特別純米 パイナップルの様な香りと甘辛酸渋が味わえる。
おりがらみ キャラメル風味 うまい
山田錦生
27BY初而今
やっぱり而今はうまい!
2015/12/24 地元の酒店より抽選販売にて購入
特別純米 にごりざけ 生酒
初めての而今にごり。ボトル内に雪が積もっているかの様な印象を受け、一目見た時からクリスマスに飲もうと決めていました。私が参考にさせていただいている方のレビューで大人のカルピスとありましたが、まさにその通りでした。これは美味しい(^-^)
特別純米 にごりざけ生
開栓時の軽い発泡。滓を混ぜるとカルピスの様な白さ。
甘味、旨味、ジューシーさ、フレッシュさ、が全てガス感と一緒に沁み渡る。
今年は一段と飲みやすく美味い。
特別純米 無濾過生
これぞ無濾過生、というべき躍動感ある旨さ。含み香はブドウのように広がる。
特別純米 おりがらみ
甘い旨い
而今特別純米にごりざけ生。
しゅわしゅわーすっきり。
夜まで待てず。
特別純米 にごり酒生
支店長を招待して営業所の忘年会。
週末は取引先の忘年会が集中するので、自分ちの忘年会は毎年平日に行います。
シメの蕎麦屋で希少な“而今”を1合だけいただきました(^_^)v
にごりですが、すっきり爽やかな飲み口、米の甘みも良く分かる美味い酒でした〜
抽選で当たりました(^_^)
もったいなくて飲めないかも(笑)
スッキリぽん
純米吟醸 八反錦火入
パイン系の甘味・酸味のバランスが、
良く安定した味
純米吟醸 雄町火入
フルーティーで雄町の甘味を感じる酒
而今 特別純米 にごりざけ生 2015BY
大人のカルピスソーダ
プチプチ感最高!
甘さスッキリで爽快な喉越し
最後の苦味も良いアクセント
去年より旨い!
矢島酒店で購入
(冷酒)
而今 特別純米にごりざけ 2014BY
立ち香はいつもの而今の香りだが、やや熟成感を感じる。飲むと多少の熟成感があるものの、1年寝かせた分どっしりと落ち着いた感じの味になっている。しかし飲みやすさは残っている。とても美味しいです。
2日目は少しまろやかさが増した感じ。甘みも少しだけ増した印象。変わらず美味しいです。
3日目も変わらず美味いです。ぬる燗にしても最高でした。
にごり酒 クリーミーで美味しい
純米吟醸
久しぶりにいただきました。
にごり
無濾過生
すごすぎ!!