而今

而今 特別純米 無濾過生 2017BY
心地よい甘味中心と
柑橘系の果物の様な爽やかさ
流石の而今特純バランス(旨い)
矢島酒店で購入
（冷酒）

初飲み。
旨くて重い感じ。
からすみと合う。

特別純米にごりざけ生60
まずは上澄みのみをいただく。華やかな果実香。発泡とともに柑橘の甘酸からしっかりと米の旨味が味わえ穏やかな酸苦によりしっかりとキレる。常温だとさらに米の旨味が引き立つ。にごりにすれば全体がミルキーになる印象。とてもいい酒です。

而今・特別純米・にごり酒生🍶皆様が言う、いわゆる大人のカルピスソーダ(笑)旨い😋ピリ感、甘い苦い。呑み終えたらあと味のバランスはさすが！昨夜の私のプロデュースのクリスマス🎄&忘年会&日本酒の会にて。それではメリークリスマス🎅それではかんぱーい❗️

特別純米 にごりざけ生
ほのかな炭酸とオリの甘さにただただ美味い❗️

而今 特別純米 にごりざけ生
まさにカルピスソーダ❗
文句無しに旨い、さすがは而今。

特別純米 にごり。発泡感。酸味、甘み、バランス良し。

而今
無濾過生

どうにか分けてもらいました。ホント大人のカルピスソーダですわ。文句ナシ。年末感を感じつつ。
特別純米 にごりざけ生

而今 特別純米 にごりざけ生 2017BY
毎年恒例の大人のカルピスソーダ
昨年より甘味が強い気がするが
心地よく爽快な喉越し
旨いとしか言いようがない
矢島酒店で購入
（冷酒）

濁り！抽選に当たって買えました！！

純米吟醸 無濾過生
山田錦 精米歩合50%
松屋銀座で試飲756円
ふくよかでしっかりした味わい。

なんという迎合！２日連続いただきました！

新酒しかも口開け1時間でフレッシュ！
んっまーい！

特別純米 にごりざけ生 2017BY

ガス感が少し、大人のカルピスウォーター。うますぎる。ニューれば屋@恵比寿

にごりざけ生
初にごり。ややメロン、ミルキー系の香り。含むと極小ガスがピリピリと。フレッシュなメロンの香りと飲み口で、甘さはかなりクリアで柔らかく嫌味全くなし。この甘みがサーっと消えて綺麗にキレる。澱やや硬め。混ぜると若干甘くなったかなというくらいで印象変わらず。とにかく軽快で飲みやすく旨い。

三重県の而今 特別純米酒 にごりざけ生（四合1,512円）

ほどよい甘みにいい感じの活性具合で嫁も旨いと満足の呑み口です♪(´ω｀*)

[ポイント]開けたて
[セメダイン]なし
[ガス]ややあり
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆
[苦味]☆☆☆

にごりだが、、
甘からずしっかりした飲み口で
スッキリ淡白なあと味。

純米吟醸 愛山火入
爽やか、フルーティ。みずみずしい果実のよう。
甘すぎることもなく、幾らでも飲めそう。
シフクにて一杯

而今 純米吟醸 愛山火入 2016BY
而今らしい香味は控えめながら
隙のない完璧な神バランス
(透明感のある甘/苦/渋味中心)
精密さがイチローの打撃理論クラス
矢島酒店で購入
（冷酒）

而今 純米吟醸 愛山火入れ
うわぁ、これレアだと思うのですが。
愛山大好きな僕としては、サイコーです。
愛山の甘みとキレのあるさっぱり而今。
このコラボ、最高ですね。
甘さと旨味が舌に乗っかって、
飲み込むとスッとキレて…美味い。

ただ、悲しいかな、結構酔ってから飲んだので、はじめに飲みたかった！
もしまた飲めたら、大事に飲もうっと。

甘くてサッパリしてるのに味しっかり。すっごい美味しい！
東条山田錦

7店舗にしかないという、高砂 松喰鶴
甘いのにキリッとしてて、美人でしっかりものの姉さんみたいなお酒

純米吟醸
吉川山田錦

過去に囚われず未来に囚われず
今をただ精一杯に生きる
旨い！