而今

jikon

木屋正酒造

みんなの感想の要約

木屋正酒造の日本酒「而今」は、ベリー系の香りが特徴的であり、お米の素材感が感じられる清涼な甘味が口いっぱいに広がります。モダンで爽やかな酸味が加わり、爽やかで切れのある味わいが特徴です。また、華やかな香りと福よかな旨み、酸の余韻が絶妙に調和した味わいも楽しめます。爽やかな香りとバランスの取れた旨味と酸味が感じられるお酒であり、料理にも合いやすい定番の1本です。

フィルタ:
★★★★★
5
解除

みんなの感想

8月のネコ
2018/04/22

純米吟醸 酒未来
澄んだ飲み口、味覚の全てを満足させてくれる大人バランス。しかも酒米の特徴を落とし込んでバランスを取ってくるから素晴らしい。酒未来は瑞々しいキレが印象的。単独でも十分美味しいですが、敢えて合わせるなら「ふきのとうの天ぷら」。ほろ苦さが旨味に変わるマジック。而今の純米吟醸雄町もいただきこちらも⭐︎5つですが、酒未来の方が好み。◯たけ@仙台

★★★★★
5
マスカラス
2018/04/21

而今・純米吟醸・千本錦無濾過生😊美味い😋ストロベリー🍓のような香り、口に残らない綺麗なあと味❗️あとはバランス抜群👍
それではかんぱーい❗️

★★★★★
5
ぎゃばん
2018/04/21

酒未来無濾過生 純米吟醸

★★★★★
5
しょうじ
2018/04/20

定番。全部うまい。
行きつけのお店の人が結婚祝いにこっそり出してくれた

★★★★★
5
カマちゃん
2018/04/18

而今 純米吟醸 雄町 精米歩合50%。生酒の飲める時期ももう少し。キレがあり旨味も兼ね備えた酒です。2018年4月17日 東梅田 一季にて。

★★★★★
5
ルークまま💓
2018/04/15

旨みコク共に多いが、以外と後味、切れ味が良い✨
香りはフルーツ系。

★★★★★
5
mina
2018/04/15

純米吟醸

★★★★★
5
KENTY
2018/04/13

純米吟醸 無濾過生酒 千本錦55
一年半ぶりに飲む而今の一升瓶。口開けから絶妙なバランスの甘旨酸味ですっーとキレる。とても美味しい。数日が経過してもバランスとキレの良さは変わらない。美味しすぎて普段の一升瓶より早くなくなってしまった。やはり而今は美味しかった。

★★★★★
5
じゃいあん
2018/04/10

純米吟醸

★★★★★
5
マスカラス
2018/04/09

而今・特別純米・無濾過生( ◠‿◠ )やはりやはり美味い😋マスカットのような香り、甘苦味のバランス❣️バランスがいいんですねー♪而今様は、それではかんぱーい❗️

★★★★★
5
BOO
2018/04/07

手持ちの而今を全開栓!
いままでアプリ使ってきたが、機種変にてデータ全消。。。
なかなかいいアプリなのに、すべてのやる気が削がれたのでこれにて引退したりします。
日本酒ライフは続きますがね。
いままでありがとうございました!
乾杯!

★★★★★
5
oshikaz
2018/04/06

而今純米吟醸
幸せ!

★★★★★
5
shimapyon
2018/04/05

而今 純米吟醸 八反錦無濾過生

★★★★★
5
あきじろう
2018/04/04

三重・名張市の酒、而今!
特別純米酒・生詰!
は〜(*´∇`*)美味いねー!
さすがでござる!( *´艸`)クスクス
岩国レンコンとの相性も
旨し!(๑>؂<๑)

★★★★★
5
かわ
2018/04/03

純米吟醸無濾過生 酒未来50
マンゴーを思わせる果実香、含むと甘旨味が凄まじくフルーティー。酸もあるが苦味が強いか。一升購入できたので楽しんでいきたい。いい酒です。

★★★★★
5
カマちゃん
2018/03/31

而今 純米吟醸 酒未来 精米歩合50%。これまでの而今とは少し違って、甘口ながらもキリッとキレがあります。美味しい酒には変わりありません。2018.3.30利き酒家にて。

★★★★★
5
ヨシユキ
2018/03/26

而今純米吟醸愛山。初而今でしたが、香り・甘み・旨み共に最高でした!また飲みたい…。

★★★★★
5
ナオ
2018/03/26

純米吟醸酒未来。甘酸すっきり。

★★★★★
5
えいぽん
2018/03/25

薫りと甘味のバランスが良い美味い日本酒です。

★★★★★
5
KENTY
2018/03/25

純米吟醸 無濾過生酒 山田錦50
一口目からとてもバランスのいい美味しさ。酸がきっちり効いていて、甘旨味もちょうど良い感じ。とてもフレッシュで美味しい!
2日目には突出した成分はなくなりこなれてきた。その中で何よりすごいのは後味のキレの良さ。酸味に囲われたほのかな甘旨味から重みが全くなくすっと切れていく。この後味は唯一無二に感じた。而今バイアスはあるが、近年最高に美味しかった!

★★★★★
5
酒好亭米助
2018/03/24

純米吟醸 雄町無濾過生

★★★★★
5
かわ
2018/03/23

純米吟醸山田錦無濾過生 50
今年の山田錦も非常にバランスがとれている。華やかな果実香から含むととても濃厚な甘旨味。旨酸味でしっかりキレていくの飲みすぎます。今年は一升買えたので、、明日、明後日が楽しみやー。本当にいい酒です。

★★★★★
5
鹹豆漿
2018/03/19

海外の友人に飲み比べさせたら、味がしっかりしてておいしい、と。うまい酒は誰でもわかる。

★★★★★
5
Tasaki
2018/03/17

酒未来&山田錦 流石の一言

★★★★★
5
ぎゃばん
2018/03/17

特別純米 おりがらみ

★★★★★
5