
而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
「而今」はスッキリした口当たりでありながら、甘みと日本酒の風味もしっかり感じる日本酒です。香りが高く後味はスッキリしており、バランスが良いと評されています。また、苦味を感じるものもありますが、甘旨なバランスが特徴的です。また、果実香や柔らかな口当たり、苦味や酸味が程よく感じられる日本酒も多く、食事にも合うと評されています。
みんなの感想
あっさり
特別純米 生 2024
うすにごり
而今 純米吟醸 朝日 火入
甘み、深み、のちに酸味。最高のバランスです。流行りによりすぎず、それでいて飲みやすい。最高の日本酒です。ラインナップにあるお店。凄すぎて絶句です😭
焼鳥とりニ 豊田市
フルーティな味わい。精米歩合60%でこの味出す?って感じ。流石。
うまぁ
而今 特別純米 おりがらみ生
特別純米 にごりざけ生
麹米 山田錦、掛米 五百万石
㊗️600㊗️
キリ番にはやっぱりプレ酒を🤭
而今のにごりにしました🙌
初飲みです。
自分では無理なので、今回も
必殺他力本願です。
(すんなりと当たり玉を
引き当ててくれる親父に感謝🙏)
大事にし過ぎて、半年保管。
いざ、開栓!
まずは上澄みで。
旨味が濃い。半年経過しても、
グラスに注ぐとシュワシュワしてる😳美味〜い👏
次に澱を攪拌して飲んでみる。
シルキーになってコレまた美味し。
美味過ぎて、四合瓶あっという間に空いちゃいました。
入手困難だけど、美味しく空けれるならまぁ良いか🙆
〈追伸〉
今日は、今シーズンのドルフィンズ🏀のファン感謝祭。CS行けなかったのは残念だけど、凄く感動するシーズンでした。
来シーズンはHOME会場もIGアリーナに変わるけど、引き続き応援します📣💪😤
楽しみだー✊
購入額 ¥2002(720ml)
而今 純米吟醸 朝日火入 (岡山県産朝日)
最強に美味い。いつまでも飲んでたい。ほどよく華やか、ほどよく甘辛、ほどよい後味。★4.9
田酒
でんしゅ
HAPPY BIRTHDAY to me〜🎂
今日、2/8は誕生日!
誕生日なので、
今年もやっぱりプレ酒で🤭
而今の赤磐雄町は、初飲みです🙌
言わずもがな、流石の而今。
開栓からもう既に良い匂い。
味は雄町ならではの複雑味を
感じつつ、旨みがたっぷり。
特段何かが主張過ぎる事無く、
バランス良い間違いない美味さ。
ちょいとお高いけど、記念日には
相応しいプレミアムな酒です👏
こちらもまた、必殺!他力本願。
親父様の引きの強さは絶好調👍
購入額 ¥3542(720ml)
純米吟醸 愛山 火入
優しい華やかな香り、フルーティー、後味酸旨い
生酛 赤穂雄町 火入れ。美味しかった。
酒味の蔵
純米吟醸 愛山 火入 50%
きいと
純米吟醸 愛山 火入 50%
きいと
今日は赤いほう
純米吟醸 雄町 火入
深く華やかな甘み
㊗️5️⃣5️⃣5️⃣㊗️
おめでたいゾロ目には、
えー酒を開けます!
而今の愛山。
この愛山を家飲み出来たのは、
2022年なので2年ぶり。
毎度の事ながら、
必殺【他力本願】で親父がガラポンで当たり🎯を引き当ててくれました👏
開栓し、グラスに注ぐと
吟醸香を、立ちまくり。🕺🕺🕺
もう美味いのが香りで
わかっちゃいます🥰
飲むと愛山の甘みが、
まずは口一杯に広がります。
その後、苦味が良い感じで
後味として締めてくれます。
絶妙なバランス。
ゾロ目に相応しい酒でした👋
購入額 ¥2530(720ml)
純米吟醸 吉川山田錦 火入
優しい華やかな香り、苦み、酸、旨みのバランス良し、旨い
香りが広がる
而今の東条産山田錦🌾
贅沢にも飲み比べしちゃいます!
比較相手は、吉川産山田錦🌾
必殺【他力本願】で、親父とカミさんの二人が 2本ガラポンで当たりを引いてくれました🎯
(俺は全く当たりが引けません😭)
今日は嬉しい事があって、
この日の為に残しておきました。
長女の高校卒業後の進路が、
決まりました👏
やっと受験生一人、決まって
一安心です😮💨
肝心の味は比較すると、
こちらの方がスッキリです。
綺麗な酒質で、飲みやすさは
断然コチラ💁。
流石の而今、美味しいのは当たり前。(値段も高いし🤣)
とにかく良い酒を開栓する良い日になりました🙌
購入額 ¥3080(720ml)
三重・名張市の酒、而今
名張産山田錦100%使用
精米歩合40%
純米大吟醸
はぁ〜
うんっまい(*´꒳`*)
而今の吉川産山田錦🌾
贅沢にも飲み比べしちゃいます!
比較相手は、東条産山田錦🌾
必殺【他力本願】で、親父とカミさんの二人が 2本ガラポンで当たりを引いてくれました🎯
(俺は全く当たりが引けません😭)
今日は嬉しい事があって、
この日の為に残しておきました。
長女の高校卒業後の進路が、
決まりました👏
やっと受験生一人、決まって
一安心です😮💨
肝心の味は比較すると、
こちらの方が濃厚です。
より米の旨味を感じられる味。
流石の而今、美味しいのは当たり前。(値段も高いし🤣)
とにかく良い酒を開栓する良い日になりました🙌
購入額 ¥3080(720ml)
最近の而今では、甘い気がする。
でも美味い!
一昔前の旨甘系の感じかな?
口に入って来た時のインパクトがスーッと消えて行くので、さっぱりかと思ったら、意外と余韻が長く旨さがしばらく残っている感じ。