敷島
shikishima
神杉酒造
みんなの感想
よっちゃん
2023/12/21
4.1純吟 山田錦×夢山水 口開け4.2彩来を食中酒寄りにした感じ 5日目から味落ちる
★★★★☆
4
みずき
2023/04/22
敷嶋 うすにごり 生原酒
★★★★☆
4
ナルちゃん
2023/04/22
愛知県 復活蔵 伊東(株)
同じ銘柄でスタート。
これから期待‼️
★★★★☆
4
金太郎
2023/02/22
スッキリ、まったり美味しい。
★★★★☆
4
tomotomo
2022/12/27
純米吟醸
★★★★☆
4
りょとかな
2022/08/13
奥深い辛味と旨味
クラウドファンディングで確認
★★★★☆
4
みや
2022/07/22
敷島 夏めく
★★★★☆
4
岡やん
2022/07/15
敷島 1歩目 特別純米 無濾過生原酒
1歩目と言う事で、今季から委託醸造では無く自家醸造
0.5歩とかは飲んでいないが、新規蔵で樽貯蔵なのか樽香がしっかりあります。が、特別純米だからか樽香に負けず甘味、酸味、辛味もシッカリ有り、樽香も含めてバランスは良いです。
手間やリスクが有るからか樽貯蔵しているところは少ないので、今後もこの路線で行って欲しいです。
1歩目とは思えない位美味しかったです。
★★★★☆
4
そら
2022/01/28
半歩目 特別純米 瓶燗火入 原酒
★★★★☆
4
piro
2023/09/11
★★★★☆
4