敷島

shikishima

神杉酒造

みんなの感想

cha3
2023/12/08

特に感想がない…笑

★★★☆☆
3
ちゅちゅむ
2023/09/09

うすにごり。濃い味。口当たりよし。甘口。後味にややにがみあるが嫌いじゃない。美味しいお酒です。

★★★☆☆
3
とっとこアゴ太郎
2023/09/03

しっかりした旨みと優しい甘みがあるお酒。

★★★☆☆
3
518くらい
2023/05/30

うすにごり
甘めだけど、しっかりとしてる

★★★☆☆
3
みずき
2023/04/22

敷嶋 うすにごり 生原酒

★★★★☆
4
ナルちゃん
2023/04/22

愛知県 復活蔵 伊東(株)
同じ銘柄でスタート。
これから期待‼️

★★★★☆
4
かきぴー
2023/03/29

敷島 特別純米 無濾過生原酒

★★★★★
5
おきく
2023/03/04

後味が鼻に抜ける燻製感

★★★☆☆
3
金太郎
2023/02/22

スッキリ、まったり美味しい。

★★★★☆
4
週末飲んべえ
2023/02/12

キレッキレにしてしっかりした呑みごたえの純米生🍶文句なし!三河の賀茂鶴!

★★★★★
5
tomotomo
2022/12/27

純米吟醸

★★★★☆
4
くまみ
2022/09/20

夏めく

★★☆☆☆
2
りょとかな
2022/08/13

奥深い辛味と旨味
クラウドファンディングで確認

★★★★☆
4
みや
2022/07/22

敷島 夏めく

★★★★☆
4
岡やん
2022/07/15

敷島 1歩目 特別純米 無濾過生原酒
1歩目と言う事で、今季から委託醸造では無く自家醸造
0.5歩とかは飲んでいないが、新規蔵で樽貯蔵なのか樽香がしっかりあります。が、特別純米だからか樽香に負けず甘味、酸味、辛味もシッカリ有り、樽香も含めてバランスは良いです。
手間やリスクが有るからか樽貯蔵しているところは少ないので、今後もこの路線で行って欲しいです。
1歩目とは思えない位美味しかったです。

★★★★☆
4
みや
2022/06/24

敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 1歩目

★★★☆☆
3
tsuka
2022/04/10

酒母 野毛横丁
愛山で飲みやすい感じ。
だが、個性がない、、?

★★★☆☆
3
かぶかぶ
2022/03/08

月曜日に開け、火曜日も開け。
今日は愛知の復活蔵、敷嶋の一歩目◎
昨年「半歩目」を購入し、こちらは新蔵での記念すべき一本。Makuakeで先行発売してましたが満を持して酒屋で購入(’-’*)♪
香り穏やか。生酒の微発泡感と口当たりに甘味を感じますが、口内に広がるのは強めの旨苦味(*´-`)
それにしてもアル度18度以上。
これはガッシリと味わえます☆

★★★☆☆
3
そら
2022/01/28

半歩目 特別純米 瓶燗火入 原酒

★★★★☆
4
てち
2020/04/06

半田市

★★★☆☆
3
piro
2023/09/11

★★★★☆
4
モラカミ
2022/09/17

★★★☆☆
3