作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、フルーティな香りや甘みと酸味のバランスが良く、飲みやすいと評価されています。特に、素直で美味しい味わいやキレの良さが際立っており、幅広い料理に合うとされています。また、香りにも特徴があり、高級な飴菓子のような香りや果実香が感じられるとの意見もあります。一方で、辛口の中に辛みがあることや、麹の香りや酸味が程よく感じられることも特徴として挙げられています。
みんなの感想
☆prototype-H:
フレッシュ&ジューシー！
初のプロトタイプ。
美味しく美味しくいただいてます。味に深みがあるけどくどくないから食中酒にもよさげ。
2日目3日目の方が美味しいと聞いたので今日は一杯でおしまい。
開栓時に吹き出すことはありませんでしたよ。
prototype H
直汲み純米原酒 瓶火入れ
微発泡でしゅわしゅわ〜！
作 純米酒 恵乃智
甘みが強く、余韻がゆっくり長い印象。
まぁ、美味いから何でもいいんですけど^^;
☆恵乃智 純米:
以前飲んで気に入ったので、今回は一升瓶にしてみました^ ^
相変わらず美味しい。
フルーティな香りとどっしりとした味わい、コク。んまーい！
作 純米原酒 口の中に広がる旨み
プロトタイプN。
純米吟醸原酒。
prototype H
甘い香りがふんわりして、含むとりんごの様な果実香。フレッシュな微炭酸がピチピチ跳ねる。最後にごく僅かな苦味を残してキレます。はせがわ酒店@東京駅グランスタ
ライチのような香り、ほどよい固さのある味わい。純米。
のみごたえ抜群です(^^)
印象に残る酒です。
名称:作 雅乃智 八反錦
ふんわり心地よい香り！
純米 原酒 しぼりたて
フレッシュ感は満々。
しぼりたての華やかさと、爽やかな洋梨の様な香り
嫌味の無い甘味で若々しさを感じる旨い酒です。
2日目、少し温度を上げたら、米風味と辛味が立ち、甘酸の円やかさでバランス良し。
もー少し愉しむつもりやったけど…飲み切ってしもた…
作 雅乃智
純米吟醸
華やかな香りと優しい甘みで穏やかな気持ちになれるお酒です。
とてもフルーティー。
三重県のお酒はポテンシャルが高い。
まだまた知らない名酒がある。
作
ZAKU PROTOTYPE
Code Name G
薫り高く、すっきり^_^
しぼりたて 純米原酒
ごく軽い発泡、甘み、柔らかな酸味。
2015.01.09 周右衛門さんで
☆純米吟醸 雅乃智:
香控えめ、スッキリ系。まろやかでふくらみはある。飲んだ後、旨みが広がる。燗も美味しかった。好きだけど、同じ【作】なら、恵乃智の方が好みかも？2日目以降の味の変化が楽しみ^ ^
G 限定品！
フルーティーな中にもしっかりとした味があり、満足度の高い一本
さわやかH
これがベスト
プロトタイプM
さわやか
作 zaku 恵乃智(めぐみのとも)
正月に三重県津市に行き、購入。
食事にもあう、純米です。
しぼりたて純米。酸味強く切れ味鋭い。深みはないがスイスイ飲める。三重県の地酒！
ヨーロッパのフルーツ味ガムのような香りの後に、すっきり。母さんも好き。
作 side-3
@野洲20141219
限定60本 美味しかった！
新酒
ならではの香が良いです