
作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は甘辛ちょうどよく、心地よい味わいで食事にも合う日本酒です。フルーティな香りがあり、旨みと酸味のバランスが良く、後味はすっきりとしたキレの良さがあります。口当たりは柔らかく、濃厚な肴とも相性が良いと評価されています。華やかで瑞々しい香りがあり、口に含むとキュッとした酸味が広がり、コメの旨みも感じられます。余韻は甘味のあるじわっとした感じで、飲みやすい一本です。
みんなの感想
作 純米原酒 口の中に広がる旨み
プロトタイプN。
純米吟醸原酒。
prototype H
甘い香りがふんわりして、含むとりんごの様な果実香。フレッシュな微炭酸がピチピチ跳ねる。最後にごく僅かな苦味を残してキレます。はせがわ酒店@東京駅グランスタ
ライチのような香り、ほどよい固さのある味わい。純米。
のみごたえ抜群です(^^)
印象に残る酒です。
名称:作 雅乃智 八反錦
ふんわり心地よい香り!
純米 原酒 しぼりたて
フレッシュ感は満々。
しぼりたての華やかさと、爽やかな洋梨の様な香り
嫌味の無い甘味で若々しさを感じる旨い酒です。
2日目、少し温度を上げたら、米風味と辛味が立ち、甘酸の円やかさでバランス良し。
もー少し愉しむつもりやったけど…飲み切ってしもた…
作 雅乃智
純米吟醸
華やかな香りと優しい甘みで穏やかな気持ちになれるお酒です。
とてもフルーティー。
三重県のお酒はポテンシャルが高い。
まだまた知らない名酒がある。
作
ZAKU PROTOTYPE
Code Name G
薫り高く、すっきり^_^
しぼりたて 純米原酒
ごく軽い発泡、甘み、柔らかな酸味。
2015.01.09 周右衛門さんで
☆純米吟醸 雅乃智:
香控えめ、スッキリ系。まろやかでふくらみはある。飲んだ後、旨みが広がる。燗も美味しかった。好きだけど、同じ【作】なら、恵乃智の方が好みかも?2日目以降の味の変化が楽しみ^ ^
G 限定品!
フルーティーな中にもしっかりとした味があり、満足度の高い一本
さわやかH
これがベスト
プロトタイプM
さわやか
作 zaku 恵乃智(めぐみのとも)
正月に三重県津市に行き、購入。
食事にもあう、純米です。
しぼりたて純米。酸味強く切れ味鋭い。深みはないがスイスイ飲める。三重県の地酒!
ヨーロッパのフルーツ味ガムのような香りの後に、すっきり。母さんも好き。
作 side-3
@野洲20141219
限定60本 美味しかった!
新酒
ならではの香が良いです
プロトタイプN 純米吟醸原酒 山田錦100% 無濾過 槽場直組み 極微発泡 瓶火入れ
チーズと合わせて
作 雅乃智 純米大吟醸 中取り
フルーティーな果実香、華やかで上品な口当たり
河内屋酒店@岡山市で購入
しぼりたて純米原酒
パイナップルのような果実の香りがする。
口に含むと甘酸っぱさが広がる。ただし、甘みはさほど強くない。
その後、辛味がやってくる。
prototype N。ちょいとビター味でかつジューシィ。美味い。