作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、バランスが良くて飲みやすい純米大吟醸です。香りはフルーティーで甘さがあり、後味はクリアな苦味が感じられます。様々な種類があり、甘口から辛口まで幅広い味わいが楽しめるようです。また、一部の商品は伊勢志摩コンセプトで造られており、地域の特徴や素材を活かした日本酒も楽しめます。口コミには、フレッシュさやメロンの風味、薄いアンバー色や果物のような風味、キレやキレの良さ、華やかな香り、豊かな旨みといった特徴が挙げられています。素材や造り手のこだわりが感じられる日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
作のアイデンティティであるスッキリ+芯の強さに愛山の良い甘みと香りが追いかける。とても美味しいです！
雅乃智 兵庫 愛山
穂乃智
酒米 愛山
美味しいけど、山田錦の方が
自分の好みかな…
玄乃智 純米
作 雅乃智 純米吟醸 兵庫・愛山
ライチの様な果実感。霞がかかっているが爽やかな口当たり。エレガントな甘味に苦渋味が絡む。開栓2日目になると和梨を感じつつ纏まりが良い(更に旨い)。
矢島酒店で購入
（冷酒）
Impression G 純米原酒 無濾過直汲
久々の作！フルーツのような香り、旨味、酸味、苦味など全てのバランスが最高です。
個人的にはImpressionシリーズよりは一升シリーズの方が好みではあります。
雅乃智 中取り
純米大吟醸
リンゴ系
フレッシュで爽やかな酸味
作らしいフルーティな味わい
3人で一升！イケちゃいました〜
中取りだからしっかり目の味かとおもいきや、雑味がなくてスイスイ飲める。
香りも良くて美味しい！
三重まで行った甲斐あり。
雅乃智 兵庫・愛山 3,780円
穂乃智 純米
アルコール度数15度
精米歩合60%
協会1401号酵母
オオタケ
香り フルーティー
酸味 キレのある酸味
旨味 △
zに引き続き購入。個人的にはzの方が好きですが、でも美味しい!
作 Impression G
甘みは控えめ
香りは仄かに
旨味は、結構あります
辛味も強め
もう少し甘い方がバランスが良いかなと思う
前回も作を飲んで適当に保管してたからかと思ったけど
単純に好みでは無かっただけみたい
評価を得ているだけ有って作りとしては良く出来ている
“量産型”って言ってゴメンね
300mlで売ってたので買っちゃった。やっぱり作なのでおいしいです。
雅乃智 純米吟醸 雄町
雅々智、岡山産雄町。
久しぶりの雄町、香り甘み喉越しと、飲み飽きしない三重の逸品。
純米大吟醸 雅乃智 中取り
酒に もんじゃ
ウチはよくやるんですよ〜
先ず
“ニンニク イカ 卵 ソバ もんじゃ”
作 恵乃智 純米吟醸
出会った皆で造る酒で
「作」❗️✨✨✨
呑みたかったヤツです😊
クイクイ行ける、
呑みやすいは正義^ ^
神の穂 伊勢志摩コンセプト
純米吟醸
純米歩合五割五分
穂乃智 純米
食中酒にあう
作 奏乃智
芳醇なコメの風味が酸味と共にひろがってgood!