作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、フルーティな香りや甘みと酸味のバランスが良く、飲みやすいと評価されています。特に、素直で美味しい味わいやキレの良さが際立っており、幅広い料理に合うとされています。また、香りにも特徴があり、高級な飴菓子のような香りや果実香が感じられるとの意見もあります。一方で、辛口の中に辛みがあることや、麹の香りや酸味が程よく感じられることも特徴として挙げられています。
みんなの感想
ピリピリ
米の旨味が豊かで、後味もすっきりとした香りと透明感があるお酒♪
ザクのひやおろし
槐山一滴水
純米大吟醸
美味しくいただきました。
ほどよい酸味にしっかりとした味が残る。
米の旨味を感じられる酒
すっきり甘口でおいしい(^-^)
prototype M
『作 ZAKU PROTOTYPE M』
すーっとした切れ味の良い飲みやすいお酒だった✨
いかの土佐醤油焼きがおかず(￣▽￣)
恵乃智 純米
まろやかで柔らか。今度は燗で頂きたい。@京都 ろうじな
純米原酒 ひやおろし
美味い😉
燗酒最高
香りメロン、次第にパイン、だんだんイチジク。ビワという意見もあり。いずれ間違いなくフルーティ。
作(ザク)と読むそうです！
コンセプトはガンダムを意識してます〜
ラベルもやはりガンダムのザクを意識です٩( 'ω' )و
はじめ、フルーティ、最終は辛口純米🍶
美味しく飲んでます✌
冷卸し のみ口切れ有って良かった。
さっぱりうまい。作っぽくないお酒。8.4点
庫裏新橋店さんにて。
最後の一杯に作を頂きました。
口に入れた瞬間は甘っ！と思いましたが、後からそれに負けない酸味がきていいバランスをとっていますね。
作の今年度ひやおろし純米原酒！
純米酒 Mタイプ
さっぱり活性、果汁系。9点
ひやおろし。純米原酒。まろやかです。
フレッシュ。スッキリとした旨味。アテなしでもずーっと飲んでられます。
prototype H
prototype H
実家の三重県に里帰りした時に出会った特別限定酒「作 プロートタイプM」純米原酒直汲み無ろ過。
ー回火入れの生貯蔵酒、プチプチ感があり、作らしい香りと厚み。味わいも素晴らしく後口もスッキリと切れます。バランスが素晴らしく ふわっと広がるすごい酒です。@Kawada酒店
Z
ゼット！バナナ？ヨーグルト？みたい立ち香り、甘みがぶぁ〜と広がり、その後、酸味がぐいっと甘みを引き締める…麹の旨み、米の旨み、やば旨！はまりそう
雅乃智 純米吟醸山田錦 酸強目で確りとした印象、山田錦なのでどっしり
昨酔の友。開栓したてでは、ホント微かに発泡を感じた気がしたけど、二杯めからは落ち着いた？愛山らしい旨味が雑味なく醸されてて、ほんとキレイな印象。先週のプロトと比べても面白かったけど、昨酔比べた写楽がキツく感じるほど。いやいや、これは好みの世界。(^^)v
こんな小瓶あるんですね(*^^*)
「作 純米吟醸 Ｚ」