作

純米吟醸 Z

作 玄乃智
香りも良く、程よい酸味がありながら主張も少ないので、どんな料理にも合いそう。
お値段も、2,654円とお手頃。

雅乃智。
3年に渡るプロジェクトが本日終了‼︎
あとは、結果を公式にリリースするだけ。
お疲れ様私！

作 雅乃智 純米吟醸
フルーティで甘く優しい口当たりって裏書きに偽りなし。
いくらでもいける。あまり日本酒になれてない人でも美味しく飲めると思う。

作 槐山一滴水 純米大吟醸 岡山雄町

作 純米大吟醸 中取り 雅の智
三重県 清水清三郎商店
やはり美味い 軽やかな口あたり 鼻腔をくすぐる香り 作にハズレなしです

純吟 Impression

インプレッション第2弾 「M」。
シュワとろ。

好き‼︎

神の穂 伊勢志摩エディション 精米歩合55%

恵乃智。純米吟醸。

雅の友 中取り、こりゃあ旨い😋

恵乃智 中取り

安定感バツグン！
開封三日目の美味しさ！

恵乃智 純米吟醸
すーっと入って、後口スッと綺麗なお酒
豊かな香り、豊かな味わい！

香りはツーンとする割に飲むとフルーティで複雑な味がして美味しい(*´ー｀*)ぶどうの味みたいな感じ。

恵乃智 純米吟醸。
香りも良く味も濃いめで美味しい👍
値段も2,654円とお手頃。

作 槐山一滴水 山田錦 純米大吟醸 精米歩合40%。香り 味 申し分ないです。昨年買って 日本酒フリーザーに入れていたのを忘れていました(笑)。こくがあり旨い。贅沢な味です。2017.7.17自宅にて。

奏乃智
スッキリキレあり
酔った後半に締めで呑むといいヤツですな！

三重・鈴鹿市の酒、作！
無濾過・直汲み・純米大吟醸！
インプレッションＮ！
プロトタイプの進化形！
雅乃智　中取り　純米大吟醸の
無濾過原酒バージョン！
米は山田錦100%！
ん〜フルーティな味だわ！(๑>؂<๑)
今夜も美味い♪( ´▽｀)

作 恵乃智 純米吟醸

純米吟醸 雅乃智
これは美味しい、
説明した所で、百聞は一見にしかず、です、
機会があれば是非。

プロトタイプM
グランスタの長谷川酒店で購入
微発泡、すっきりして飲みやすい

淡麗うますぎ ザク どの温度帯でもオッケー

純米大吟醸 雅乃智 中取り
お酒屋さんに行ったら発見〜購入。

口に含むと、程よい甘み、旨味が広がる、
苦み、辛味は感じない、

どうして、原料の米のみから果物の様な甘さが出せるのか不思議、
温度によっても味も変化し、とても美味しい。

いいね〜、日本酒。

作・弦乃智(*´-`)サケコンペティション2017ゴールド2位・うまい😋純米酒だけど香り高い！キレのある酸味、さすがです。
東京に行った時に、はせがわ酒店で直接購入。それではかんぱーい❗️