作

雅乃智　中取り
純米大吟醸

作　愛山 2024

安定感
ザクらしい
甘みと飲みやすさ

第16回全国日本酒フェア🍶 『ふれあいの酒 三重の酒』 作 陽山一滴水 大吟醸 山田錦

ちょいピリ、辛味、旨味、甘みあり。後味辛い

美味しいけど、少し高い

純米吟醸。

父の日最終段

作 雄町 純米吟醸 2024
開栓と共に華やかな南国系フルーツな吟醸香がパーっと広がります。
口いっぱいに濃醇で、フレッシュなふくよかな甘旨味が広がってスーッと辛＆苦でキレる。
余韻の長いビターテイストで杯が進みますよ〜😁

奏乃智　純米吟醸
マスクメロン系
スッキリとした飲み口の後に
しっかりした甘みと日本酒感

旨い😋

神の穂、純米吟醸。金田さんにいただいた酒。
黄色いりんごを思わせる甘い香り。酸は軽く、濃醇で後味もあるがキレは良い。
濃いめの食事、または単独でいただける酒。

三重・鈴鹿市の酒、作
国産米100％使用
精米歩合60%
無濾過・直汲み・原酒
純米吟醸

impression TYPE-G
久しぶりのimpression。
美味い(*´꒳`*)

雅乃智　純米吟醸

作らしいフルーティーなかおり。
甘口なので食前酒とかにも合いそう。

雄町
旨み
少しこってり

神の穂　純米吟醸　2024
口当たりは優しく香りの立ち上がりも控えめ。やや酸味と甘みがふわりとひろがりスッと切れる

純米吟醸 奏乃智

和悦　飲食店限定酒
精米歩合60% アルコール16%
フルーツのような甘さが広がり、それを引き立てるようなクリアで心地よい酸味が感じられる。口の中には爽快な余韻が広がり、アルコール感ですっきり飲める。

なぐわし　純米大吟醸　伊賀・神の穂
フルーティーですが、少々の苦味と酸味、美味しいです。ワインに近いかな？

三段仕込大吟醸
SAKEKASU IPA ZAKU

香り高く、スッキリキレる。上品な甘さ。甘ったるくない。気をつけないといっきに空いてしまう。

谷口研での同級生など釣り仲間と淡路島へ釣行。同行した息子が持参した一杯

神の穂　純米吟醸
甘さはラムネっぽい感じ、あとからくるかんじ
米の甘さがひも含めて米の甘さがひきたってるって感じで美味しい。

玄乃智　純米
ZAKU GEN NO TOMO
Junmai
750ml ¥1,760（税込）
1800ml ¥3,520(税込)
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024」金賞。
青リンゴのようなフレッシュな香りとキレのある酸味。
お米の持つ優しい甘みがさわやかに広がったあとにすっとキレる。
「玄乃智」は、「穂乃智」と同じ位置に存在する、もう一つの純米酒。綺麗で優等生的な味の穂乃智に対し玄乃智は、穂乃智の味を踏襲しつつ純米酒のダイナミックな部分を加えた酒。男性っぽくて、少し苦味も感じる。
精米歩合 :60％
アルコール分 :15度

作　純米大吟醸
スッキリ飲みやすい