作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、ライチよりもまろやかで美味しいという評価が多く見られます。新酒や純米大吟醸、純米吟醸など幅広いラインナップがあり、味わいのバランスが良く飲みやすいという印象があります。香りや味わいに華やかさや甘みがあり、後味がスッキリしている点も好評です。また、飲み進めても飽きない旨さや、飲み口のフルーティーさ、長めの甘み、キレのある味わいが魅力とされています。一方で、一部の口コミでは呑み口に人工的な甘みを感じるという意見もあります。全体として、洗練された味わいと華やかな香りが特徴的な日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
作 IMPRESSION(インプレッション)-G 純米原酒
「作 玄乃智」の直汲みバージョンに相当するお酒。キレの良い酸味と旨味が飲み飽きさせないシャープな味わい。
■甘辛：やや辛口 ■原料米：国産米 ■精米歩合：60% ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
作 IMPRESSION(インプレッション)-H 純米原酒
「作 穂乃智」の直汲みバージョンに相当するお酒。果汁のようなみずみずしい甘味の向こうに、骨太の酸味とコクがしっかりと存在。
■甘辛：やや辛口 ■原料米：国産米 ■精米歩合：60% ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
作 IMPRESSION(インプレッション)-M 純米吟醸原酒
「作 恵乃智」の直汲みバージョンに相当するお酒。爽やかで甘い果実のような香りが広がる、清涼感溢れる飲みやすいお酒です。
■甘辛：やや辛口 ■原料米：国産米 ■精米歩合：60% ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
三重県
清水清三郎商店
純米吟醸
フルーティ 3
キレ 4
玄の智
『好み』
主張しすぎず呑み易い。主張はしないが旨い。濃すぎず、絶妙なバランス
玄の智
『好み』
主張しすぎず呑み易い。主張はしないが旨い。濃すぎず、絶妙なバランス。
作 恵乃智
美味しい
z
恵乃智。フルーティでスッキリとした味わい。
作 穂の智
雅の智
原料米 山田錦
精米歩合 50％
火入
酒度 非公開
酸度 非公開
酵母
貰い物
三重 雅乃智みやびのとも 純米大吟醸@日本橋
口当たりが良く甘く飲みやすい。ついつい飲み過ぎるかも。
伊勢志摩サミットでも飲まれたというお酒。純米大吟醸。
美味
甘みもあるけど甘ったるいことなし！
純米原酒。味しっかりだけど飲みやすくバランス良し✨
雅乃智 純米大吟醸 中取り。ベトナムに来て3ヶ月。アパートが契約満了になったので引っ越し。今度は眺めは良くないが比較的静かなベランダ付きの部屋。成田空港で買った残り一本の作を自分の引っ越し祝に開栓。自分の引っ越しに自分ひとりで祝う寂しいオッサン。そんな寂しいオッサンにも優しく寄り添ってくれる作。詳細は以前も書いたので割愛するが、相変わらずの美味さ。出張者の土産は今後作だけにしてくれと叫びたい！☆4.5！
やや甘口だが、力強い味がする。酸味がしっかりしていて、苦味は後味に少し感じるレベル。冷も美味しいが、燗やロックでも味負けしない。
香はフルーティーで今風。口に含むとあまり香を感じない。
以外と食事にも合うかもしれない。
後味に残る良い酸味が気に入った。
微発泡 意外とさっぱりだったような
作 恵乃智 中取り。
鈴鹿に行った時、作を多く扱っている酒屋で買った。伊勢のスーパーで買ったときよりかなり安く買えた。
香甜口感柔順
恵乃智 中取り 美味しいですよ。