作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、香りにバナナやメロンのようなフルーティーさがあり、味わいは砂糖水のような純粋さを感じさせます。異なる種類の「作」では香りや甘味、後味などが異なり、どれも個性的で飲み応えのあるお酒です。また、一部の種類ではアルコール感やミネラル感も感じられ、料理との相性も良さそうです。 综合すると、清水清三郎商店の日本酒「作」は、フルーティーで個性的な香りや味わいが特徴であり、飲み応えがあります。
みんなの感想
玄の智
『好み』
主張しすぎず呑み易い。主張はしないが旨い。濃すぎず、絶妙なバランス。
作 恵乃智
美味しい
z
恵乃智。フルーティでスッキリとした味わい。
作 穂の智
雅の智
原料米 山田錦
精米歩合 50％
火入
酒度 非公開
酸度 非公開
酵母
貰い物
三重 雅乃智みやびのとも 純米大吟醸@日本橋
口当たりが良く甘く飲みやすい。ついつい飲み過ぎるかも。
伊勢志摩サミットでも飲まれたというお酒。純米大吟醸。
美味
甘みもあるけど甘ったるいことなし！
純米原酒。味しっかりだけど飲みやすくバランス良し✨
雅乃智 純米大吟醸 中取り。ベトナムに来て3ヶ月。アパートが契約満了になったので引っ越し。今度は眺めは良くないが比較的静かなベランダ付きの部屋。成田空港で買った残り一本の作を自分の引っ越し祝に開栓。自分の引っ越しに自分ひとりで祝う寂しいオッサン。そんな寂しいオッサンにも優しく寄り添ってくれる作。詳細は以前も書いたので割愛するが、相変わらずの美味さ。出張者の土産は今後作だけにしてくれと叫びたい！☆4.5！
やや甘口だが、力強い味がする。酸味がしっかりしていて、苦味は後味に少し感じるレベル。冷も美味しいが、燗やロックでも味負けしない。
香はフルーティーで今風。口に含むとあまり香を感じない。
以外と食事にも合うかもしれない。
後味に残る良い酸味が気に入った。
微発泡 意外とさっぱりだったような
作 恵乃智 中取り。
鈴鹿に行った時、作を多く扱っている酒屋で買った。伊勢のスーパーで買ったときよりかなり安く買えた。
香甜口感柔順
恵乃智 中取り 美味しいですよ。
作 純米大吟醸 岡山朝日 岡山県産朝日を50%精米して醸し、自社保存酵母と鈴鹿山脈の清冽な伏流水を使い、地元鈴鹿出身の杜氏が丁寧に醸します。ひかえめながら上品な香りがしっかりと感じられ、豊かで広がりのある味わい、さらにはさわやかできれいな口当たりです。
飲みやすい
恵の智
なかどり
純米吟醸 無濾過直汲
ZAKU IMPRESSION M
荒々しさと発泡の爽やかさ、後味はフルーティーで華やか、美味しい。