作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、ライチよりもまろやかで美味しいという評価が多く見られます。新酒や純米大吟醸、純米吟醸など幅広いラインナップがあり、味わいのバランスが良く飲みやすいという印象があります。香りや味わいに華やかさや甘みがあり、後味がスッキリしている点も好評です。また、飲み進めても飽きない旨さや、飲み口のフルーティーさ、長めの甘み、キレのある味わいが魅力とされています。一方で、一部の口コミでは呑み口に人工的な甘みを感じるという意見もあります。全体として、洗練された味わいと華やかな香りが特徴的な日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
作・雅乃智、純米吟醸♥️やはり美味いなぁ😋フルーティな香り林檎系かな，作は全てレベル高い，それではかんぱーい❗️
後味がすっきりしてる！
作らしい香りで、フレッシュでスッキリ飲める！
雅乃智 純米吟醸 愛山
雅の智
純米大吟醸 槐山一滴水。
香りは非常に強いバナナ香。
口に含んだ瞬間上品な甘さと苦味が感じられる。
後味は辛さが程よく感じられる。
余韻はあまりない。
純米吟醸。香りはフルーティ。米の旨みもしっかりある。
作 槐山一滴水 純米大吟醸
素晴らしいラベルとそれに合った味わい。
五反田 ジョイ・オブ・サケ東京2019にて
岡山朝日。金賞の一本。やっぱり旨い！
ざく@名古屋/栄立呑おお島
ちょっとシュワシュワしててめっちゃ美味しい！
20191029@おお島
再訪
やっぱり美味しい。
でもこんなに軽かったかな？
作 玄乃智 ⭐️3.5
純米酒 精米歩合60%
色 透明
香り 爽やか(リンゴ)
味 飲み口 まろやか
甘み 柔らかい
酸味 フレッシュ
苦味 弱い
旨味 弱い
抵抗なく喉に入ってくるので、とても飲みやすい
光壽でいただいた。おいしい。
恵乃智 ⭐︎4.5
フルーティーで甘い香り。
味も違わずさすが作。美味。
雅乃智 純米吟醸 愛山55
鳥羽
雅乃智の次は、恵乃智をチョイス。ライチを感じる開封香、喉に含むとサラッとしながら旨味はしっかりて堪能。
作 雅乃智
フレッシュフルーティーな強めな香り。
口に含むとよりフルーティー、軽快な甘さを感じる。
アルコール度数15度の割にスルスル飲めてします。
穂乃智
酒米 愛山
美味しいけど、山田錦の方が
自分の好みかな…
玄乃智 純米
Impression G 純米原酒 無濾過直汲
久々の作！フルーツのような香り、旨味、酸味、苦味など全てのバランスが最高です。
個人的にはImpressionシリーズよりは一升シリーズの方が好みではあります。
雅乃智 中取り
純米大吟醸
リンゴ系
フレッシュで爽やかな酸味
作らしいフルーティな味わい
3人で一升！イケちゃいました〜
穂乃智 純米
アルコール度数15度
精米歩合60%
協会1401号酵母
zに引き続き購入。個人的にはzの方が好きですが、でも美味しい!
“量産型”って言ってゴメンね