作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、フルーティな香りや甘みと酸味のバランスが良く、飲みやすいと評価されています。特に、素直で美味しい味わいやキレの良さが際立っており、幅広い料理に合うとされています。また、香りにも特徴があり、高級な飴菓子のような香りや果実香が感じられるとの意見もあります。一方で、辛口の中に辛みがあることや、麹の香りや酸味が程よく感じられることも特徴として挙げられています。
みんなの感想
三重県鈴鹿市の純米吟醸酒
作 恵乃智 純米吟醸
旨み、香りよく美味しいお酒
飲みやすい
御燗にもあう呑みやすい
お酒です！
冷やでも甘口で美味しい！
穂乃智
甘辛：やや辛口 ■原料米：国産米 ■精米歩合：60% ■アルコール度数：15度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
恵の智 ■甘辛：やや辛口 ■原料米：国産米 ■精米歩合：60% ■アルコール度数：15度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
雅乃智 純米吟醸
一日目ーメロン、パイン香。 さっぱとした飲み口。スッと飲める。
雅乃智純米吟醸→フルーティーというよりは、花のような香り。少し辛口。
作 Zaku
雅乃智 中取り
純米大吟醸 原酒
山田錦
口当たりマイルドに、メロンとスイカの様なフルーティな含み香が口の中から鼻にぬけ、味わい深い余韻が続く。
いと美味し。
長谷川酒店 パレスホテル店
インプレッションシリーズG
N,M,G,Hの美味さ順位決定戦中です。
作 第２弾です！酒🍶
クセなく美味しい、何にでも合う
🍶純米吟醸 三重県
🌾国産米
🦠自社保存酵母
華やかな香りがあって、甘さは控えめ。
食中酒としてもいい。
鈴鹿出張時、太田屋で購入しました！作は美味しいよね。
白鶴錦
純米大吟醸
口当たり柔らかく飲みやすい
かわいい小瓶にそれぞれ個性ありです
恵の智
左
飲みやすいけど、後味もあるかなー？
鈴傳
IMPRESSION-H
甘いバナナ様の香り。ピリ感爽やかに甘がジュワ。酸が仲間に入ってジュワ。一緒に広がる。スルスルと消えていくさなか、薄っすら辛と苦を湛えてさっぱりいなくなる。カプレーゼ風、甘が◎。枝豆、シュッと。このへんアテると含み香がぶどうに。焼鳥塩、旨出たぁ。ならタレ、酸が、あい失礼、ってな具合で前に。どっちも、んまいっすわぁ〜。IMPRESSIONシリーズ、実はアテ酒なんですねー。
四合1600
作 恵乃智 純米吟醸
甘く爽やかな香り。
キレが良く飲みやすい。
小山商店 1540円
純米 穂乃智 三重県鈴鹿市
中口、華やかな果実の香り、スッと抜ける甘み、酸味、後に残る軽やかな旨み
協会1401 金沢
+0.5
こいつは結構うまい
甘さ、辛さがど真ん中
作 槐山一滴水 純米大吟醸 山田錦
スッキリした純米。旨し。
作 雅乃智 中取り
久々の外食、いつもこの店では十四代だがおススメされて作。
やはりスッキリ甘く、飲みやすい。