作

作　穂乃智　純米
価格：1,540円（税込）

2021.05.11
大和屋酒舗にて購入

愛山 2021 純米吟醸
兵庫・愛山全量使用
精米歩合55％
アルコール分16度
製造年月2021.11
香り控えめ、後味フルーティ
ちょっと物足りないかも
2.09k税込

愛山　純米吟醸　2021
本日三重の酒屋さんから届きました！初愛山版で、ましてや初のニューラベル！
兎に角旨いのは当たり前だが米違いでの味違いが面白い！神乃穂、山田錦、愛山、白鶴錦等を贅沢に並べて飲み比べしてみた〜い！

作 純米吟醸ひやおろし

作 奏乃智 純米吟釀

白鶴錦　純米大吟醸

作 奏乃智 純米吟醸
爽やかな香り(作にしては控えめ)。スッキリダレない甘味。アクセントに苦渋。単一ではない味わい。キレも良い。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

バランスがいいお酒。甘く、酸っぱく、辛くいい匂いのバランスがいい。

おかげ横丁 いかだ荘にて

ZAKU IMPRESSION H
純米原酒　無濾過直汲
白ワインの香の中に若干の米の甘みが混ざっている感じがします。
白ワインの味わいに甘みと旨味、ピリピリしたガス感があります。後味はキレてスッキリしています。

作　玄乃智　純米　ほのかな香りと上品な飲みごたえ。飲み後の酸味がキレよく飲みやすい

ライチのような香り、喉ごしがよく、酸味はすっきりとキレの良い純米酒。

旨味Good

作 純米吟醸 ひやおろし 2021
フルーティで滑らか。まろやか。甘味もあるが苦辛味が広がる。開栓直後はバランスイマイチ。次第にイイ感じ。
矢島酒店で購入
750ml（冷酒）

純米吟醸 ひやおろし
作らしく、少し酸味があって飲みやすい。開栓後、時間がたつと凄くまろやかになる。

玄の智

作 雅乃智 中取り 純米大吟醸

ひやおろしトロリ濃厚旨味感長リッチ林檎フルーツ香

作と旧ザク
奏乃智と1/144スケールHG

作　穂の智　純米です。　フルーティで香りも複雑な梨のような、ぶどうのような、何とも上手く言えませんが・・。辛口なんだけど、流行りの甘味もあり、その甘みも控えめなので、良いですね！穏やかで奥ゆかしいお酒です。

Impression type.H
ガス感が面白い！旨い！

恵の智　純米吟醸　精米歩合60%

Impression type.G
いつもとは違うプチプチしたガス感があり、新しい顔を見せてくれるImpressionシリーズ。
やっぱり旨いし、面白い‼️

三重・鈴鹿市の酒、作！
兵庫県産山田錦100％使用の純米吟醸・ひやおろし！
作のひやおろしは初購入！
昨年買えなかったから狙ってました！
でも、プリントボトルはコレクター泣かせ(笑)
肉料理より魚の方が良いかも。

FLINT 純米吟醸

飲み口は華やか、香りが立つ。
飲みごごちが良い。