作

みんなの感想の要約

清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、上品な甘みと旨みがあり飲みやすい日本酒です。甘味が強くつまみ無しで飲むと少し酸味があり、絶妙に美味しいと言われています。フルーティーで飲みやすく料理の邪魔しないので食中酒に適しています。また、乳酸感が強く、もったり濃いめの特徴もあります。香りが良くて味も濃いため、味の強い食べ物やおでん、角煮などと合わせて楽しむことがおすすめです。