越乃寒梅

味が濃い おいしい！

令和の新しい越乃寒梅。ラベルも一新している。
香りはやや甘く、乳酸というよりも牛乳のよう。飲むと、酸は弱く、甘さは軽快。五百万石メインのためか、切れ味が良い。

純米吟醸

そーかあ。
この歳で。
飲める。

純米吟醸　灑

スッキリした後味だが吟醸香はほとんど感じない。イマイチ。

Lagoon 19度。度数高めを感じさせないスッキリ感よし。

灑「さい」　純米吟醸　1,760円
アルコール度 15度　精米歩合 55％
日本酒度 +2

灑　純米吟醸
正直なところ最近の流行りなかんじではない。
すっきりと辛口、何にでも合わせやすい印象

Lagoon。ふくらみ感じる辛口。

新潟は新潟市
石本酒造
越乃寒梅　普通酒　白ラベル
いかにもな清酒の味わい。キリッとした口当たりの砂糖菓子みたいな甘味。これが昔ながらの日本酒だよな、ってお酒。

スッキリシャープな飲み口
後味までスッキリ
飲みやすいが特徴は…？

キレが足りませんでした

越乃寒梅 純米吟醸 Amane
常温 いい香り 飲み込んだ後ののどに残る香りと酸の感じがよきよき

20230110 新潟県新潟市　石本酒造　越乃寒梅　Lagoon ラグーン　濃くて旨い酒

Lagoon

吟醸酒として無難にまとまっているがやや物足りない。

吟醸
精米歩合　55%

酸味と甘味が心地よい。上品な味。

越乃寒梅　あまね　を冷やで呑む。ピリッと辛口で後味がフルーティー。

越乃寒梅 純米吟醸 浹
久々に新潟の銘酒を！
今年発売された「令和の越乃寒梅」と称されたお酒、なのでなんとなく令和猪口にて！
やわらかくまろやかな呑み口
淡麗辛口、きれいな米の旨味があり呑み疲れない感じ
おせち料理との相性も良さそう♪

香りもいいし甘くて飲みやすい。でもちょっと高い。720ml 5500円

飲みやすさ！
上善よりは米の味がする
なんぼでも飲める系

ねっとり、旨み。甘みあり。

純米吟醸　新潟県

¥3,850 一升瓶
@いしはら酒店

🌾五百万石
🦠？

新潟のこれぞ淡麗辛口って感じ。
吟醸香も自己主張せず。
御神酒感があって、澄んだ水の味。
際立って味の個性や特徴を出さないのが特徴。
ザ・日本酒の王道。食中酒としてはいい。