小左衛門
中島醸造
みんなの感想の要約
中島醸造の日本酒「小左衛門」は、様々な種類があり、特に「パイルドライバー」というブレンドが人気です。フルーティーな味わいや甘み、濃厚さ、清酒感があると評価されています。さっぱりと飲みやすいお酒や甘口のものもあり、刺身やアジフライなどとの相性も良いとされています。風味にメロンやりんごの蜜などが感じられ、口当たりがサラッとしています。備前雄町や美山錦、山田錦などの酒米を使用し、60%などの精米歩合が特徴的です。比較的苦味や酸味が抑えられており、飲み飽きない味わいと評価されています。
みんなの感想
備前雄町 純米吟醸 55%
生 無濾過
赤鬼
純米吟醸 羽前出羽の里 生 59%、出羽燦々41% 精米60%
赤鬼
純米吟醸羽前出羽燦々 82%,出羽の里18%
精米60% 無濾過生 おりがらみ
赤鬼
夏吟 赤鬼限定 直汲 おりがらみ
純米吟醸信濃美山錦83%, 掛17% 精米55%
無濾過
美味い
純米吟醸 羽前出羽の里
赤鬼限定
純米吟醸 おりがらみ 国産米60%
小左衛門 純米吟醸 おりがらみ 桜ラベル 生
純米 生酛造り 備前雄町 65%
鈴しろ
小左衛門限定の濁り酒。
瓶詰めされた後でも、刻々と味わいが変化します。見かけたら飲むべし🍶
大阪難波、日本酒と私にて
遠い故郷の酒です（涙）
純米吟醸備前雄町 55%
しぼりたて 生 無濾過
小左衛門 熟成 純米 生もと
かなりの濃厚旨口
雄町の味がしっかり
黄色く色づき
とろみがたまらない
しぼりたて 純米吟醸 無濾過生酒
信濃美山錦 酒度＋2 酸度1.5
精米歩合50%
純米生酛 備前雄町 65%
無濾過生
赤鬼
播州山田錦 おりがらみ 直汲 60%
赤鬼限定 純米吟醸 生酒 十三号 無濾過
山廃仕込 無濾過生原酒 本醸造
25by 70%
特別純米 信濃美山錦 87%, 信濃こしひかり13% 55%精米
いいね！飲み過ぎ注意です😄
汲みたてにごり酒 純米 55%
ミネアサヒ 75%; 美山錦25%
赤鬼
初のしぼり 純米吟醸
富山県産五百万石 55%
采
上品かつふくよか。食中酒としても万能な味わい。一升開けちゃうかも！スルスルいけちゃう美味しさ。
…一升は無理でした。4合飲んで夢心地。ご馳走さん。
汲みたてにごり 純米 限定
赤鬼
赤鬼限定 山田錦 おりがらみ
赤鬼
気になっていた播州山田錦の小左衛門を開栓。このお酒は山田錦の生みの親である山田勢三郎さんの家系、五代目山田正壽さんが生産した山田錦のみを使用。なので、すごい特別感。注いだ瞬間、フルーティーな薫りがグラスから広がり、とろっとした程よいまったり感が優しく舌を包み込む。ピュアでスッキリとした甘さが、何とも言えない特別な時を感じさせる。