小左衛門
中島醸造
みんなの感想の要約
中島醸造の日本酒「小左衛門」は、様々な種類があり、特に「パイルドライバー」というブレンドが人気です。フルーティーな味わいや甘み、濃厚さ、清酒感があると評価されています。さっぱりと飲みやすいお酒や甘口のものもあり、刺身やアジフライなどとの相性も良いとされています。風味にメロンやりんごの蜜などが感じられ、口当たりがサラッとしています。備前雄町や美山錦、山田錦などの酒米を使用し、60%などの精米歩合が特徴的です。比較的苦味や酸味が抑えられており、飲み飽きない味わいと評価されています。
みんなの感想
信濃美山錦
特別純米
純米吟醸 ひだほまれ 60%
Dessin 土 純米大吟醸 おりがらみ生酒
原料米：岐阜県産あさひの夢
精米歩合：50%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：ー
醸造年度：R2BY(2020BY)
製造年月：2021.07
小左衛門 純米吟醸 夏吟
めっちゃスッキリ！爽やか！飲みやすい！
純米吟醸 夏吟 美山錦55%
特別純米
軽くて、爽やかだけど、甘さもある
スイスイいけちゃう
飲んだのは「Sakura ラベル 純米吟醸」。おりがらみで、甘めのお酒。個人的にはもう少し酸味があっても良かったかな、と思いました。
純米吟醸 備前雄町 生酛 生酒
55%
人見酒店さんお得シリーズ。
コンセプトワーカーズコレクション「土」。
美味しいです😆✨💕
ただね、「我々はいつからお酒を頭で飲むようになったのでしょう」からの長文はいまいち😅
熱量を感じますが、短文でわかりやすい方が私は心に響くなー😊
香り濃厚。飲み口はさらっとしてるけど、余韻が長く、後味スッキリでクセあり。
今日のお酒は岐阜県瑞浪市の中島醸造「小左衛門くだものシトラスハーブ」という変わり種。近くのまつがさき商店で売っていた。いろんなメーカーがフルーティなものを出して共同で売り出している模様。名前の通り、フルーティで飲みやすいものですね、これ。
🍶純米大吟醸 岐阜
🌾赤磐雄町💯
今まで雄町はあまり好きではなかったが、赤磐（あかいわ）雄町はなかなかいい。
雄町に血統のようなものがあると知った。
香りもいい。雄町特有のうっとくる酒感も薄め。
魚ラベル
辛口とのことだけど、思っていたより柔らかく、飲みやすい
純米吟醸 ひだほまれ おりがらみ
60% 赤鬼
小左衛門 純米吟醸 ひだほまれ おりがらみ
生酒らしいフレッシュさ。ガツンとくる甘味。やや玄人向けな感じ。
（追記）開けて2日ほど立つと、角が取れて非常に飲みやすくなった。
直汲 特別純米 信濃美山錦 55%
無濾過生 樋川
コンセプト・ワーカーズ・セレクション
Kozaemon Sakura namazake - fresh and delightful, always lovely to drink. Citrus at first, but moves on to pear and apple, and then banan and peach with a slightly sour and bitter finish and lingers in the mouth.
Kozaemon Sakura namazake - fresh and delightful, always lovely to drink. Citrus at first, but moves on to pear and apple with a slightly sour and bitter finish and lingers in the mouth.
出羽燦々ひだほまれ 60%
三匹のアマビエ 瑠璃 うすにごり
こうぜん
純米吟醸 出羽燦々
直汲 特別純米 信濃美山錦 55%
樋川
三匹のアマビエ 向日葵
純米吟醸 55%
純米吟醸 汲みたてにごり酒
備前雄町55% 赤鬼限定
赤鬼