
黒龍
黒龍酒造
みんなの感想の要約
福井県の酒造である黒龍酒造の日本酒「黒龍」は、甘めのフルーティな味わいから始まり、徐々に辛味や苦味が心地よくキレていく飲みごたえのある日本酒です。飲みやすく、あじさっぱりとした水タイプの日本酒も評価されています。一部の種類は甘口の舌触りからすぐに辛みが感じられ、華やかでキレのある味わいが特徴です。また、香りが強く、味わいはスッキリとした辛口であり、食中酒としても楽しめるとされています。贅沢で芳醇な風味の「貴醸酒」も評価が高く、マスカットのような甘みや柑橘系の香りが口の中に広がると好評です。福井産のさかほまれを使用した季節限定の日本酒や、酒米「吟風」を使用した北海道産の「吟風」など、さまざまな種類が楽しめるようです。
みんなの感想
純米吟醸
精米歩合:55%
厳選した福井県産五百万石を贅沢に仕込み米本来の旨みを引き出しました。香りと味、二つのハーモニーが醸す深いうまさの純米吟醸酒です。
ぬる燗にしたら苦味が和らぎ、より美味しくなった。
720mL 1,311円
1,800mL 2,621円
特撰 吟醸 50%
淡麗 綺麗な酒
黒竜 垂れ口
香りはほぼ感じられず。口に含むと強烈な上白糖タイプの濃厚な甘み。同時にアルコール感がパンチかまして来る。
不思議な位に甘みオンリー。飲みやすいので番人受けするのも分かるが、高いアルコール度数がネックか。
大吟醸
九頭龍 純米吟醸燗酒 後からヒリヒリ系
まず柔らかい。
どんな料理にも合わせられると思います!
しかしアテなしの場合には少し物足りなく感じるかも…
ただ、本醸造としてのクオリティはかなり高い!
グイグイいけます…さすが黒龍。
濃くて甘くない。こってり。一気に飲めない。
…と思ったら、だんだん美味しくなってきた。おでんに合う!
黒龍酒造
福井
クラシックな日本酒
軽め。フルーティな香り。後味にやや苦味。