鯉川

純米吟醸　Beppin　うすにごり酒
正直、完全にジャケ買い。
香りは控えめで、今日は冷酒だったが、旨味的には温めた方がいいのかな？
小山商店　1.8L税抜2700円
コスパもいーねーっ！

旨みがありすっきりしていて飲みやすい。コスパも良し。リピートしたい。

純米　鯉川　完全発酵
精米歩合60％ 日本酒度+20 総酸度1.5 アミノ酸度0.9 山形酵母KA
出羽の里100％
すっきり　さっぱり。冷やしかない

純米吟醸　鯉川
鉄人うすにごり酒
五百万石100%

冨樫森監督の映像をイメージした日本酒
燗酒でいただきました

鯉川　純米吟醸　別嬪　出羽の里　穏やかな旨味をきっちりと感じるお酒です。

亀治好日R1BY 亀の尾100%使用純米吟醸
口当たり辛い　ちょっとクセ強い

濁り酒だけど辛口しっかり目のお酒

キレのある日本酒らしい風味。
男性好み、辛口。

純米 鯉川 292

Beeping

純米吟醸うすにごり「別嬪」落ち着く旨さ

飲みやすい！

3年熟成酒

2021/05/20は上燗

別嬪薄にごり お米の旨味がある 16〜17度

山形・東田川郡の酒、鯉川！
出羽燦々100%使用の純米吟醸・生酒！
初の鯉川！
冷蔵庫で熟成されたのかしら？
予想外にフレッシュではなかった(^◇^;)

純米吟醸。生酒。なんとなく昔から好きなような。

うつつよ

純米吟醸 亀治好日
亀の尾 100%使用
うすにごり
甘み酸味なくマイルドな旨み

純米大吟醸五百万石100％使用

うす濁りなんだけど濁りっぽくなく辛口系

beppin 純米吟醸
イチゴのような香り
辛口ドライ　とてもとてもドライ
刺身と合わせたい日本酒

別嬪

別嬪 鯉川のBeppin 純米吟醸 うすにごり酒 磨き50% 実は昨日開栓‼️ ツンデレな別嬪さんでありまするね〜^ ^？最初は上澄から頂きましたよ〜、、、結構スッキリしてキレる出来るO L 食米の(つや姫)で醸されたから？姫つながりで有りますか⁉️降るほど混ぜて、、、今度は、旨味から寄り添う色分けとでも言えるのでしょうか❣️優しいさが〜www^ ^v 別嬪にしては有り得ない(稀にこんな別嬪もありですかな〜www‼️)昨日は、実は、家内の手作り餃子に合わせましたが、いいなぁ〜と思い、今日は、スーパーの寿司にも、いいなぁ〜と思って、サヨリの握りを含んだら、、、もう、、、別嬪さんは、居ませんでした、まだ、マグロも、海老も有るのにな〜（≧∇≦）

お燗にするとやさしくなる。スッキリ辛口でもコメの旨味がある。私はお燗を押す。

別嬪