黒牛
名手酒造店
みんなの感想の要約
和歌山県の名手酒造店の日本酒「黒牛」は、爽やかな上立ち香とサラッとした口当たりが特徴の辛口系の日本酒です。旨味が豊富で、若干のチリ酸味や苦味がアクセントとして感じられます。フルーティーな香りと米の旨みがしっかりと感じられ、爽快感のあるキレの良い飲み口と果実のような吟醸香が特徴的です。骨太な骨格を持ちながらもすっきりとした飲み口で、日本酒の質の高さが実感できる一本といえます。
みんなの感想
和歌山
純米吟醸
美味い、
やや甘口かつしっかり辛口。バランス良い美味しい酒
甘露
温燗を所望するも熱燗で
しかーし
ピークはツンツンして良!
落ちたらブー
特徴的な旨さ。
名前負けしてない!
リキから土産出もらったお酒。料理酒にするには勿体ない、しっかりした味わいやった。
非売品、辛口純米
黒牛 最高!辛口、さっぱり、米の旨み、ややフルーツ感もあり。コスパはいい。
純米吟醸 雄町 2018'9'14
黒牛 純米酒
入口淡無味
中段味道突然散開
尾韻淡淡酸味且長,帶點酒精熱
和歌山の地元の人に勧められてファンになりました。
辛口、スッキリだがまろやかで飲みやすい。
黒牛 純米酒 死神と同じような感じがしましたが、飲み口があっさりしていて、さらっと消えていく感じです。とても飲みやすい日本酒です。
黒牛 生酒 原酒 純米しぼりたて
活性にごり
フルーティーのややすっきり、点数的には3.5
すっきり さっぱり みずみずしい ほどよい辛味
純米酒
搾りたて
純米吟醸
アピールし過ぎない吟醸香が◎
純米酒
冷や〜燗まで
バランス良し
二子玉川 玉の蔵 w/T
すっきりとした味
黒牛 純米酒 瓶燗急冷 雄町
ぬる燗〜熱燗にしてもくどくならず、飲みやすくて美味しい!
隠しきれない昔ながらの日本酒感。味にコシがあるってこういうこと。ドッシリ系だけどイマイチ好きになれないのはお米のノッペリ感か。