
くどき上手
亀の井酒造
みんなの感想の要約
亀の井酒造の日本酒「くどき上手」は、濃厚で香り豊かな特徴を持ち、フルーティーな味わいと苦味のバランスが良いと評価されています。また、甘さと苦味の絶妙なバランスやコクのある味わい、クリアな甘旨さ、フルーティーな香りなどが特徴として挙げられています。この日本酒は飯や揚げ物などとの相性が良いとされています。
みんなの感想
コスパいい!
風味程よくミネラル感もあり、オールマイティ。
バランス抜群の一本。個人的には後味は割と辛く感じました。こーいうクオリティの高い一本を毎日の晩酌で楽しめる喜びったらない^ - ^
お刺身にあいます
純米吟醸 酒未来
甘旨辛。ちょいクセがあるかな。
2015.04.26 周右衛門さんで
☆くどき上手ばくれん 超辛口吟醸:
日本酒度➕20の割には飲みやすい。
スッキリ!
くどき上手 春の限定酒 純米吟醸
酒未来を50%まで磨きあげたもの。
やはり、旨い。
くどき上手 出羽燦々
こんな美味しいお酒を飲んだことがない。
フレッシュでいて飲みやすい。これで自分は日本酒にはまりました。
純米大吟醸
スーパーくどき上手
ふたたび
ウマイ
山形県鶴岡市
はる季で一献。
山形の酒。
香りはうっすら、入り口から甘味ふんわり、その後ジワジワ、でも目立ちにくい渋味で、切るような酒。
酒未来 純米吟醸
香りと味の濃厚さがたまらない。
おかわり
スーパーくどき上手 純米大吟醸 改良信交 30%
最初に青リンゴ、洋梨の様な甘く爽やかな香りがあり、その奥に微かにシナモン、アプリコット、乳酸系の香りがあります。
含むと、ツルツルした艶やかな舌触りで流れ込み、とても上品な甘味が口いっぱいに広がります。
しかし上品な甘味でも、輪郭が際立っていてしっかりした力強さも感じられる甘味ですね。
くどき上手だからこの甘旨味なのかもしれませんが、上品さと凛とした力強い姿を併せ持つ甘味、これは驚きました。
甘口と辛口が見事に共存しています。
亀仙人
旨すぎてビックリです。
Jrのヒ蜜。
甘口。マッタリが好きな人にはオススメです。
純米大吟醸
すっきり甘め
野崎酒店で一献。
山形の酒。
こちらは、店主のおすすめということで頂きました。
澱がらみとありますが、所謂あらばしりということで、品のいい甘味の中に、ジヤトコ前ピリピリっと舌に刺さる感を受けながらも、さすが出品大吟醸、実にバランスは良く、安定の良さを感じる酒。
山形限定酒ということでラベルの赤い部分は庄内地区です。人の横顔をしている山形県。鼻から上顎が庄内といったところでしょうか。口に含むと「甘い」と思った瞬間ドライ感が広がります。一言で言えば甘辛。出羽燦々の爽やか香りが飽きさせません。
フルーティーで初心者でも❗
純大 亀仙人
純米吟醸 羽州 酒未来 50%
小川10号 酵母
采
酒未来。
期間限定酒。
くどき上手はどれを飲んでも美味しい。
ちょっと甘口、香り強めな感じ。
抜栓後、3日目くらいが好みの味わい。
日本酒度0ということで、スイスイいっちゃいますね。ほんのり甘い香りがします。
menuにあると選んじゃうなー。どれも飲みやすいー!どんな食事でも合う!
純米大吟醸 Jr.のヒ蜜
あ〜んま〜(≧∇≦)後味がまさに蜂蜜!甘いけど飲みやすくてくいくいいってしまう危険なお酒。
2015.04.18 周右衛門さんで
しつこくなく、米の旨味もあり、美味しかった!
香りは、薄い。
口当たりは、甘味とシュワ感。
口含みの酸味と辛味が良い。
喉越しは、甘く。
後口の旨味もある。
甘だれの料理に最高。