くどき上手
亀の井酒造
みんなの感想の要約
「くどき上手」は甘みと旨みのバランスが良く、口当たりがすっきりしている純米大吟醸です。香りは吟醸香が豊かで、甘さが広がります。特に澱がらみのバージョンでは変化が楽しめ、ジューシーな味わいが特徴です。一方で、辛口や柑橘の酸味も感じられることがあります。アルコール度数も15度以上16度未満とやや高めですが、上品な甘さや米の旨味が楽しめる日本酒としておすすめです。
みんなの感想
くどき上手Jr.の四年目の夏 純米大吟醸 生詰
セラーに溜まったので
同銘柄飲み比べしたいと思います。
・Jr. の四年目の夏 山田穂
・Jr. と亀 亀の尾
こちらは亀の尾🐢
比較するとこちらの方が、
濃厚です。
ラベルに超硬質米と記載されてて関係あるのか?分からないけど、
芯のあるしっかりとした味わい。
でも流石のくどき、甘旨は健在。
飲み比べ的には、こちらの方が単体向きかな?
(酒だけで楽しめる)
飲み比べは、面白いですね😋
購入額 ¥2420(720ml)
純米大吟醸 Jr.の四年目の夏
褒め言葉?!ガムシロップ✨
これはくどきにしか表現できない味!甘いだけじゃない!甘さがだらだら残らない!
飲み終わるときには、気持ちよく口が爽やか!
Jr.の愛山33 新時代の変
Jr.の2022 コロナの馬鹿野郎
ジャケ買いしたけど、美味しかったです
セラーに溜まったので
同銘柄飲み比べしたいと思います。
・Jr. の四年目の夏 山田穂
・Jr. と亀 亀の尾
こちらは山田穂。
夏という文字が関係あるのか?
分からないけど、
比較するとすっきりしてる感じ。
くどきならではの甘旨は有りつつ、
飲みやすさは抜群です。
思わず杯が進んじゃうヤツです🤣
飲み比べは、面白いですね😋
購入額 ¥1980(720ml)
🐙
ヒ蜜✨
くどき上手 ばくれん 超辛口吟醸
キレッキレだけど、優しさを感じさせる余韻。和食の後半にいい ★4.2
くどき上手 純米大吟醸 Jr.の未来33
※酒未来
2023/9/6 @tabi 体調○
まろやかで香ばしい甘さと香り
くどき上手 純米大吟醸 備前雄町44% 生詰
16〜17度 重陽の節句
華やかなカプロン酸エチル香あり。含むと甘酸味を少し感じたあと幅のある苦旨味。そしてアルコールの辛さ しっかりした味わい。
タイプ旨華 甘2酸2旨3苦3辛2
くどきの備前雄町。
へい、雄町🥶
※酔ってコメントしてるので、
気にしないで下さい。🤣
昨年のメモ📝みたら、
同じ一升瓶で雄町買って飲んでたけど、雄町しか表示してなかった。
しかも緑色瓶。
飲んだ事あるヤツでも、翌年になるとスペック変わると飲んでみたくなるよね。(このコメント入力し始めて気づいてるけど😅)
くどきならではの甘旨ジューシー、
でも口に入れた瞬間はスッキリしてるけど後々くどき&雄町の味わいが押し寄せて来る。
流石、くどき上手です。
一升瓶でかつ純大吟でこの価格!
小遣い親父には、神ですね。🙏
購入額 ¥3740(1.8L)
山形・鶴岡市の酒、くどき上手
播州愛山100%
精米歩合44%
純米大吟醸
今はいろんな酒蔵で愛山を使用しているけど
以前は、剣菱酒造だけが使用していたとは知らなかった。
ありがたいことだ。
くどき上手Jr. 小川酵母 純米大吟醸
くどき上手 Jrの未来33 純米大吟醸 香り高く上品な飲み口。口当たり滑らかでスルッと飲めるお酒。穏やかな口あたりにきれいで透明感ある感じ。ぶわっと広がる上品でまろやかな旨味。キフルーティーで綺麗かつ上品な濃い前半の味わいをスッキリとした後味がまとめらバランス喉越しよく、この時期のお酒って感じです
純米吟醸
あかね
30%
セラーに溜まったので
同銘柄飲み比べしたいと思います。
・Jr. と小川酵母 愛山
・Jr. 小川酵母 山田錦
飲み比べしたいなと思って
我慢してました。
コチラの山田錦は、愛山と
比較するとバランス良いですね。
くどきの中でも甘過ぎず、
過去飲んだ自分の中でも
凄くバランスが良いですね。
コチラの方が飲み飽きる事無く、
飲めます🤗
購入額 ¥2200(720ml)
22%
甘味より旨味がある。
けど、飲み口はスッキリ
温度が上がると旨みが強くなってくるから、スッキリとキレるわけではない。
けど、結局はいいお酒。
茜
セラーに溜まったので
同銘柄飲み比べしたいと思います。
・Jr. と小川酵母 愛山
・Jr. 小川酵母 山田錦
飲み比べしたいなと思って
我慢してました。
コチラの愛山は、山田錦と
比較して甘みとジューシーさが
あります。
そして最後に微かな苦味が
良いアクセントですね。
最後に一言!
あ〜いやまっ🥰
購入額 ¥2200(720ml)
Jr.の愛山33 純米大吟醸
酵母 ー 度数 16度
酒米 愛山 精米 33%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 5.5 2200円/720ml
7月10日開栓。ガンプラは水星の魔女のガンダムエアリアル改修型。愛山シリーズ。微かにバナナ様な上立ち香にサラッとした口当たり。先ず酸味控えめで甘味十分な柑橘系感だが、ベースの力強さと若干のアクセントの苦味で旨い。7月13日完飲。
くどき上手
亀の井酒造
羽州酒米 酒未来
純米吟醸
香りはフルーツ(メロン?)
芳醇な感じ。
飲むと甘さの陰に、少しピリっと重めに辛さが佇む。
フルーティだけど、きりっと辛め。
でも、美味しいお酒だなぁ…
おかえり にて。