亀齢

甘みと旨みが増して美味い。
舌に残るシュワ感。
酸味控え目、アルコールの辛味が立つ。
スッキリした喉越しにインパクトのある旨み。
ラム肉の串焼きに負けない主張。
今年は、期待してます。

蔵元でしか買えない『吉田屋』を買ってきた。
甘い酒が多い広島の酒の中で凛と辛口な一番好きな蔵元です。

亀齢 吉田屋
濃厚な感じ。酸味と、苦味はほとんどありません。
時間を置いた方が、角がとれる感じでいい。酸味が出てくきて、おいしくなった。星４に昇格。

亀齢銀check
普段の亀齢八拾より最初にフワッとした華やかさがある　燗にすると旨みが増してまたいい　ラベルに制作動画の検索wordついてるのも面白い　酒商山田限定の山も美味かったけど甲乙つけがたし

辛口
旨い❕

散歩がてらに立ち寄った居酒屋で出会った酒。
淡麗で男前の飲み口が好きだな🎵

亀齡 五段仕込純米酒 「八九」

吞み手を選ぶこの酒。
麹歩合89%という、他に聞いたことのない造りのスペックは、日本酒度：－7（今年はおとなしめ）、酸度：3.6、アミノ酸度：2.5

このマニアックさがたまりませんね！
甘酸っぱくて美味い！
日に日に美味くなっていきます！
しかも、コスパ最高（2,380円/1SB）

無濾過五段仕込純米酒　八九
黄金色。酸と甘味が印象的。
白ワインのような味わい。

辛口純米 八拾 燗しないで

フルーティー！

特別純米 Check 金
程よい辛さで、旨味を堪能できます。
初めて購入しましたが、再購入確定。
奨めてくれた松岡商店（神戸市長田区）に感謝です。

すごくスッキリで飲みやすい。入り口は爽やかで後から香りがきて後味ふんわり残る。刺身に合うけどこってりな料理には向かないかな。

チェック
冷酒で
キャラメルナッツ玄米甘酒いろいろ複雑濃厚な穀物的な味わいが
じとっと舌に残る旨味
こりゃ常温かぬる燗で試さなきゃ
それにしてもラベル凝ってる
2日目
常温で
イチゴジャム　豊満な甘旨
冷やさない方がよさげ

亀齢 辛口純米 八拾

瑞々しい飲み口。やっぱり亀齢は美味いなぁ。

亀齢八拾。
パイナップルの様な香り。
飲むとすっきり辛口！

「亀齢 Check 金」スルっとした飲み口の後でジンワリした旨みと甘みが美味いです。

福山にて。
喉越し良く、キレがある。

亀齢萬年、年に一度の隠し酒〜ガッツリ旨味がまず来て余韻が長い。チャンジャとも合います。

香りはちとツンと酸味感
でも口に含むとやわらか〜な、優しい甘み
美味しい

亀齢 辛口純米 八拾。横浜の某そば屋にて。ぬる燗にて。

上立ち香は蒸したお米の香り。味わいは甘味酸味あり、舌の両端で旨味を感じる。含み香はそこそこ、余韻は旨味がそこそこ長く続く。

燗上がりする旨い酒です。

広島では珍しい辛口

生酒だけど、味がしっかり。美味い！

亀齢萬年
「みやかみ」にて

亀齡萬年 純米吟醸原酒五拾

早速、一口...
グレープフルーツを想わせる果実の甘味に、口当たりは、多少硬さを残しつつ、微発泡が甘酸っぱさを演出！
後半は原酒のどっしり感がトロ〜りと広がり、飲み込むと辛さが切れ上がる！

フルーティーなのに、どっしり！

僕の中では、これぞ亀齢萬年って感じの、とても美味なお酒です！！

辛口純米八拾。ピリッとした喉越しと酸味。ガツンとくる本格派の辛口。じわっと米の旨味を感じ、苦味が残る後味。