京姫

店先に『ひやおろし』が並ぶ季節になったので、目に止まったこの一本を購入しました。上品な吟醸香と共に、米の旨味が口の中いっぱいに広がる原酒ならではのグッとくるドッシリとした味わいです。
税込1,098円也（ロピア）

祝純米大吟醸
精米歩合45％　京都産米祝100％
軽い口当たり、香りが追いかけてくる夏酒

大吟醸　　花自慢　　スッキリ

｢匠｣ 大吟醸 京姫酒造

アルコール度１５度

舌ざわりが滑らかで美味しい

ステキな味。
精米歩合45なのに安い(^^)
確か2200ぐらい
芳醇、辛口デ、フルーティな薫で上品かつ飲みごたえ十分だわ。

ワイングラスがよく似合う。

あっさりと飲みやすい

純米大吟醸　紫之　
甘口コーナーにあり、期待したが飲みやすいが思うほど甘くはなかった

スッキリ美味しい

杜氏の心
酸味、甘味、キレのバランス良好
精米歩合50%
コストパフォーマンス高

匠　純米吟醸

大吟醸　匠

クセがなく飲みやすくて、しっかりした味でアルコールの風味を感じた
後味がほんのり苦い気がする

甘口でフルーティ。スッキリとして飲みやすい。

キレのあるフルーティーさ。
ドライ感があり、サッパリした味わいです。香はイチゴ系かな。

紫乃京姫　京都　双葉葵
純米大吟醸

精米歩合　45%
アルコール分　15度

大吟醸
冷や

こんちきちん　純米吟醸　香りは控えめで、あっさり飲みやすい。

濾過をしていない生貯蔵の大吟醸で精米歩合は50%となっています。
淡麗で飲みやすくほのかな甘さが下の奥に残ります。
720ミリリットルで1000円を切るコスパの良さで星4つ。

いっきゅう船橋にて

京姫酒造
大吟醸こんちきちん

薫製レバーに合った

今日は天文館での🍶予定が中止⚪︎ホーム酒場都城の栄町飲み、コロナ終息願い独り酒。

匠

釣り師の友人が屋久島沖で釣り上げた35kgのクエを刺身、しゃぶ、アラの水炊きなどで堪能。前日伏見の酒蔵小路で利き酒して仕入れたコスパ最高の大吟醸がさらに美味くなりました。因みに、「匠」は愚息の名前でもあります(^^)

こんちきちん　かすみ酒大吟醸
山田錦100%使用
原材料名　米(国産)米麹(国産米)
　　　　　醸造アルコール
精米歩合 50%
アルコール度　15〜16度
白濁・発酵は少ない　
キレは抜群後味スッキリスモーク感少々
毎年かすみ酒をのんでるんですが余裕で前年をこえてくる