北の錦

まる田。特別純米。無濾過生原酒

純米大吟醸冬花火

北の錦 北斗随想 純米吟醸しずくどりフレッシュで米の旨味と甘味がバランスよくとれてて、美味しかった

贅沢なことに、純米吟醸、特別純米、大吟醸にお目見えできました。純米はふくよかな甘みが残り、吟醸は香りがよく立ち、大吟醸ははっとするほど綺麗なお味で、どれも引けをとりません。素敵なことです。

好適米違い

今日はこちら。
蔵の奥の隠し酒。純米吟醸。

冬期限定のしぼりたて新酒。
スッキリ爽やか。
今年はこれで年越しです。

まる田純米大吟醸

極上北の錦。大吟醸

純米杜氏さんのとろりにごり酒

のれん純米大吟醸

純米。ゆあみさわ

瑞穂のしずく。特別純米酒

渡里酉

厳 旨辛口

北海道栗山町の小林酒造の蔵限定の純米吟醸酒。酒米は、彗星。

北の錦 彗星60生29BY

第五回大江戸日本酒まつり

義理の母から頂いた
日本ハムファイターズ応援酒？
「栗山町限定 純米吟醸 栗山英樹 仁智勇」

どうかな〜〜って思ったけど
軽めでスイスイ行けて美味しかった

「北の錦 純米吟醸 生酒」
特約店と蔵元でしか買え無いらしい
とても良い酒質で、何度も口に運びたくなる
甘さはあるけど甘すぎ無いし苦味や酸味のバランスがいい

純米吟醸 北海道物産展にて購入、香り良い、冷やで飲むも古酒みたいな味で、ん〜、
燗酒に、ん〜

好みがわかれるかも、
機会があれば他の種類も試したいと思います。

北の錦 純米無濾過 びん燗火入れ 栗山町北雫100％ スッキリしてるのにお米の味がしっかりしてる♪北の錦は大停電の影響あったのかな？応援！を込めて乾杯！今日もらった鱈で鍋に。タチと肝臓が最高☆

北の錦 青ラベル
純米吟醸 生酒
米、米麹、使用米北海道産 彗星100%
精米歩合 60%、アルコール16度
創業明治11年の北海道のメーカーさん、
限定300本との事。
色少し黄色君濁る。香りほんのり
初手、純米の旨味甘味からの酸味が、広がる。ニノて、濃いい甘酸味感がまーるく広がる。美味い。

特別純米酒 瑞穂のしずく
江別産彗星使用 中汲み無濾過生原酒
お米の甘味がして美味しい♪ホッキ貝刺身と一緒に乾杯(*^O^*)

生大吟醸 あらばしり

北の錦特別純米酒 まる田 無濾過生原酒
でた☆ピンクまる田♪うまいんだわ、これが。