菊姫

菊姫 淳
樽酒らしい、濃厚な旨味と香り。
でも後味は意外にすっきりとしていて、スイスイ飲める。

山廃仕込み 純米山田錦 70%
濃厚旨口
旨い
タンノさん

中口とのこと。
好き

山廃仕込み
無濾過

樽酒 淳
樽の香りがする。芳醇。

やすちゃんと。飲み比べ＠金沢

先一杯

信頼できるお酒　色も美しい

にごり酒

美味いっす。伝説の杜氏は去っても貫かれる伝承の味。

きもとづくり
ひねがなく、食中酒としてうまい。

白山比咩神社門前で⛩購入した菊姫。濃厚な味が好き。

純米ひやおろし生詰。フレッシュで濃厚な米の味わいが口に広がる。

冷酒で頂きました。癖が強くなく、ほどよいバランスのよさがGood( *˙ω˙*)و
口の中でほのかに香るコメの香りも素晴らしい♥

濁り。まったりしていた。

ずっしりした飲みごたえの純米酒🍶

山廃純米 呑切原酒
酵母 ー 度数 19度
酒米 山田錦 精米 70%
酒度 － 酸度 － アミノ酸度 －
29BY 30.7 1944円/720ml
8月27日開栓。半年の熟成具合を確認する「呑み切り」のお酒。上立ち香は微かにモワッと。口当たりは丸みのあるトロッとしたの。流石に当たりがキツい。強い酸味に十分な甘旨味を感じつつ、適度な苦味で〆て、当に濃醇な味わいで旨い。8月29日完飲。

高倉健感

にごり。

純米酒 鶴乃里 生原酒 限定酒

2002年 原料米 五百万石100％ 香りは古酒そのもの
味はずっしり重く甘く程良い酸味で深い
凄いです！

大変香ばしい味わい。後味すっきり。若干辛さを感じるのは、山廃特有のもの？

山廃純米
酸味強いがマイルド。酒好きはいけそう。あたい？あたいはもちろん好き。

山廃。

菊姫 鶴乃里 生原酒 山廃純米 限定酒

琥珀色の正に濃醇な、ズシンとくる飲み口
余韻も最高

娘が石川県を旅行した際のお土産