寒菊
寒菊銘醸
みんなの感想の要約
寒菊の日本酒は、フルーティーでありながらも米香がしっかり感じられる味わいの純米大吟醸が豊富に揃っています。甘みや苦味、酸味がバランスよく、飲みやすくて美味しいという声が多く、特に梨や果実のジューシーな香りが特徴的です。また、少し重めで後味が長く続くタイプから、さっぱりとした苦味や甘さが感じられるタイプまで幅広いバリエーションがあります。
みんなの感想
OCEAN99 Series 純米吟醸
優しい華やかな香り、微発泡感あり、優しい甘み、苦みの後味、旨い
寒菊 白銀海 にごり無濾過生原酒
甘目、美味しい
寒菊 OCEAN99 銀海
-Departure-2025
純米吟醸無濾過生原酒
※2025.11
純米大吟醸 OCEAN99 Series
発泡してます、優しい甘さ、後味苦み、旨い
寒菊 Monochrome
OCEAN99 白銀海 SnowSea
にごり生酒
電照菊 山田錦50無濾過生原酒
寒菊 純米大吟醸 剣愛山50 -Chronicle-
剣愛山
日本酒スタンド酛 茅場町店
寒菊 Monochrome
純米大吟醸/山酒4号50
無濾過生原酒
※2025.09
美味しい
純米大吟醸/山酒4号50無濾過生原酒 Monochrome
優しい華やかな香り、濃厚な旨みに酸の融合、全体を包み込む甘み、旨い
旨みあり、味しっかり
silver liningよりは味があるけどすっきり寄りかな
うます雑味ない ほぼ十四代
おりがらみ いろんな味してうまいかな
無濾過生 すっきりしてうまいかな
火入れだから落ち着いてる感じはある 酒未来(無濾過生で元々味が落ち着いてる)と比べると奥行きはないような
他の酒米に比べると同じ無濾過生でもあっさりめ(辛口？)寄りでたくさん飲める感じする
寒菊 Identity
寒菊 New Sensation
寒菊 剣愛山
剣愛山おりがらみバージョン、旨味が濃い
総の舞 仕込93号 Identity
口当たりはややガス感とフレッシュな香り。ふわりとした甘みに続く米の旨みはやや控えめながら、スッと切れる後口が、また次また次と杯を重ねさせる。
とても美味しい。
Blue Sapphire 2025