寒菊

kangiku

寒菊銘醸

みんなの感想の要約

寒菊の日本酒「寒菊」は、山武市の酒造で作られており、兵庫県産の山田錦100%を使用しています。精米歩合は50%で、無濾過・生原酒となっています。特徴的な香りと味わいがあり、一部の口コミでは甘みや旨み、酸味やガス感などが言及されています。一部は辛口と述べている口コミもあり、フルーティーな香りや爽やかな味わいが楽しめると評価されています。

フィルタ:
★★★★★
5
解除

みんなの感想

ひな
2023/07/19

オーシャン99

★★★★★
5
ナオ
2023/07/14

星海無濾過生原酒。ジューシーな甘み酸味やや発泡感後味はやや重め。

★★★★★
5
ベム
2023/07/10

寒菊 OCEAN99星海

純米大吟醸の14度の低アル

ガス感あり密度ある林檎の香り、凝縮された綺麗な甘味。ソーダ感、嫌味ゼロ&キレ抜群

低アルでこの飲みごたえとキレのよさは素晴らしいの一言ですね…🤩

★★★★★
5
みや
2023/06/30

寒菊 Silver Lining

★★★★★
5
りゅーと
2023/06/27

True White 大吟醸

★★★★★
5
たかさく
2023/06/25

寒菊 ocean99 青海

香りは控えめ。
ocean99の夏空シリーズ第二弾。
軽快でジューシー。青リンゴのようなフルーティーでさっぱりした甘味がスッキリキレる。
飲み口もとても軽快で軽やか発泡感がとても心地よい夏のお酒。
空海よりもこちらの方が自分は好み。ocean99シリーズの中でも銀海と1番争うかも。とても美味しい。

★★★★★
5
みずき
2023/06/25

寒菊(かんきく) True White - 白菊の真実 純米大吟醸 無濾過生原酒

★★★★★
5
のりたま
2023/06/24

甘さがふわっときた、飲みやすい

★★★★★
5
らいあん
2023/06/24

Ocean 99 Series
星海 hoshiumi -Starlight Sea-
純米大吟醸
無濾過生原酒
2023/6
横内酒店
1,650円/1,815円

★★★★★
5
らいあん
2023/06/17

Ocean99 Series
青海 oumi Summer Sea
純米吟醸
無濾過生原酒
2023/6
横内酒店
1,500円/1,650円

★★★★★
5
たかさく
2023/06/13

寒菊 True White 2023

華やかに香る吟醸香。甘くフルーティー。
芳醇で華やか、フルーティーで強い甘味がふんわりジューシーに広がる。
パインとバナナの濃厚な甘いフレーバーは花陽浴ほ純米吟醸八反錦を思いだす。
寒菊のフレーバーとは違うが、微発泡の口当たりの良さは特徴がよく活きてる。
甘さの後に、ピリッとした苦味がでて、お酒にいいアクセントを出している。
とてもとても美味しい。寒菊の中だと39かこれが一番かも。それぐらいの感動がある。

★★★★★
5
なるとも父
2023/06/12

TRUE RED 2023
純米大吟醸 雄町50
おりがらみ無濾過生原酒

★★★★★
5
らいあん
2023/06/10

True White 2023
純米大吟醸
雄町50
無濾過生原酒
2023/5
横内酒店
1,800円/1,980円

★★★★★
5
ショコラ
2023/06/05

ホワイト✨

★★★★★
5
TKKHTTR
2023/05/20

True Red 2023
純米大吟醸雄町50おりがらみ無濾過生原酒。

近くの酒屋さんに朝行ったら、みんなこれを手に取っていたので、従いました。

大正解!

大人のグレープフルーツスカッシュでした。

★★★★★
5
ogaway
2023/05/20

高かったやつ

★★★★★
5
らいあん
2023/05/20

True Red 2023
純米大吟醸
雄町50
おりがらみ無濾過生原酒
2023/5
矢島酒店
1,800円/1,980円

★★★★★
5
シンバ
2023/05/17

美味いわ!

★★★★★
5
えむ
2023/05/15

まろやかな酸味、香りも豊か飲みやすい

★★★★★
5
摩耶
2023/05/09

開栓から数日置いてからきっちり冷やして飲むと
最高の味わい
そこから温度が変わり味の変化を楽しめる

甘すぎず透明感のある高貴な味わいながら
しっかり旨味を味わえる

これほど美味しい日本酒が飲めて幸せ🍀

【Spec】
商品名:SilverLining 2023
蔵元:寒菊銘醸
特定名称:純米大吟醸酒
アルコール分:15度
原料米:総の舞
精米歩合:29%
内容量:720ml
備考:少量生産限定酒

★★★★★
5
へたれおやじ
2023/05/08

寒菊 39
Special Thanks 2022
純米大吟醸 火入れ

寒菊さんは本当に上手ですね。
火入れなのに少しのチリチリ感、甘ウマ、酸味はありませんが本当に少しの苦味でキレていきます。無濾過より控えめな感じですがそれも酔い〜。

甘味 まあまあ
酸味 あまり無し
苦味 少し

酒米 国産米 雄町
アルコール度 15
精米歩合 39

★★★★★
5
ナオ
2023/04/29

Occasional Silver Lining。やや甘にが酸味後味やや辛口ほのかに発泡感。

★★★★★
5
ナオ
2023/04/29

Ocean99 空海-Inflight-。甘口酸味ジューシー。

★★★★★
5
へたれおやじ
2023/04/17

寒菊 BeyondC
純米大吟醸

上品な甘酸旨。
苦味が少し前に出ますが嫌ではないです。寒菊は旨いですね♪
綺麗なお酒。そんな印象です。

甘味 強め
酸味 まあまあ
苦味 強め

精米 29
アルコール度 15

★★★★★
5
須藤の黒
2023/04/15

流石です!軽いシュワっと🍾

★★★★★
5