
雁木
八百新酒造
みんなの感想の要約
八百新酒造の日本酒「雁木」は、キリッとした辛口を持ちながらもフレッシュな味わいが感じられ、瑞々しい果実や柑橘系の香りが特徴的。口中を引き締める後味や綺麗な余韻が楽しめる一方、甘旨味と酸のバランスが絶妙で飲み続けたくなる味わい。食事や晩酌にも楽しめるバランスの良い日本酒とのこと。
みんなの感想
香りがすきです。
しっかり酔わせてくれます。
何の酒でしょうか?
雁木 純米大吟醸無濾過 ゆうなぎ
私は、1967年生まれ。HIー
Cは、大好きなジュースだ。特にアップルは、最最最最高に大好きです。ところで、雁木ですが、満点です。
久しぶりにゆっくりと日本酒。時期は進んで初搾りの新酒。スッキリした口あたりで旨味が広がります。とてもとてもバランスのいいお酒。
純米吟醸 ひやおろし
甘さあるがからさとじわじわくる感じ。8.4点
無濾過生原酒
スッキリして飲みやすく、何杯でもいけてしまいそうです。
純米吟醸 おりがらみ 秋熟
おりがらみ 秋熟 純米 @ヤマムラ酒店
酒屋の試飲会にて購入。
夜勤明けで参戦したせいか
すべての酒が辛く感じて、
その中でも美味いかなと
予測して決めました。
ちなみに試飲したのは
純米吟醸でした。
美味いが純米吟醸の方が
良かったか!?(^_^)a
ガンジー❗✨
ちょっと酸が強かった印象❗💦
タバコの煙が邪魔して…💦
残念…💦
ガンギー❗✨
ガンジー❗✨
ちょっと酸が強かった印象❗💦
タバコの煙が邪魔して…💦
残念…💦
ガンジー❗✨
雁木 純米無濾過 おりがらみ秋熟 生原酒
香りは控えめですが、コクのある旨味が乗っていてキレが良いです。旨い!
純米 おりがらみ 秋熟
美味しかった。もう少し酸味が欲しいけど。
わかってたけどおいしい!
そろそろ味わからなくなっちゃうかな
帰ろう…
焼おにぎりがけっこうでかくてびびった😍⤴⤴ 大満足です✨
後口は、甘みの余韻あり!3杯目!
純米 無濾過 ひやおろし
言わずもがなうまいなー
酸味が立ってからの旨味ガツーん!
って感じやっぱり雁木好きです。
ゆうなぎ 純米大吟醸 無濾過
やっぱり地元のお酒が好き(笑)
ひやおろし。雑味が無くてスルスル~危険な酒w
ゆうなぎ
純米大吟醸 無濾過
精米歩合45%
山田錦の香りがいい
酸味、キレ、渋み色々な味の旨さがよく伝わるかなり美味しいお酒です。
なんにでもあい冷やしても温めても最高の酒です。
写真左手
初めてです(^_^)
山口の地酒屋さんオススメ。すっきりした酸味を感じます。