川鶴

香川・観音寺市の酒、川鶴
国産米100％
精米歩合非公開
普通酒

地元限定の酒だそうです。
飲んだお店では普通酒と伺いましたが
本醸造だったかもしれません。
記憶が曖昧で申し訳ないです(^^;;

東佳麗人　純米酒
精米歩合70% アルコール16%
柔らかい口当たりで控えめな甘さの中に軽い果実感もあり、あと昔ながらの味わいも感じる
川鶴の日本酒デビュー？

辛口
淡麗

シュワシュワでした
川鶴さんもこんなん出してんやなぁ、って思いましたね
カルピスソーダが苦くなったらこんな感じ
やや白濁してましたが、後口が辛めやから甘いの好きには苦手かなと

スッキリ飲みやすい。辛口やけどスッキリ美味しい。

口あたりは凄く良くてスッキリしてる。飲みにくい辛口ではなくて良いけど、後味少し雑味感じる。

大吟醸源流　小仕込原酒

讃岐くらうでぃ

普通酒 山田錦70
製造年月2023.2
1800ml

艷鶴　特別純米酒

香川・観音寺市の酒、川鶴
国産米100％使用
精米歩合70%
讃岐くらうでい
純米酒

車麸ルスケッタと合うなー
(*ﾟ∀ﾟ*)

【3080】純米酒(精米歩合80％)、雄町100％、アルコール分16度

讃岐クラウディ。
薄濁り。
低アル6%
林檎酸系

純米酒
ひやおろし
さぬきよいよい

本醸造辛口を飲んだ。香川でじょんちゃんと飲んだ。星3.5くらい。口の中に味が残る。結構美味しいと思ったけどじょんちゃん的にはそんなぽい。リピあり。辛口ってほどではない。

アルコール度数のめっちゃ低い。カルピス的な味わい。食前酒や日本酒苦手な人にいいかも。

讃岐くらうでぃ
攪拌します。けっこうなにごり。奈良漬けの香り。酸っぱい甘酸がキュキューッと侵入。おっ！？てなって、後半カルピス。で、ロック。なるほど。スラっとして飲みやすくなった。もはや日本酒というより乳酸菌飲料。ベビーチーズ、融合◎。シャウエッセン、颯爽◎◎。ただ香りがちと強い。で後日、キーマカレー&チーズブリトー、甘酸っぱ◎。韓国キムチ、酸爽◎。ここか。カルピスというか、酸っぱマッコリ&ラッシー的な感じなんですね。
四合1318

フルーティーな香りと濃厚な酸味のある味わい頑張ってgood

香川県観音寺市
川鶴酒造

純米吟醸　限定生原酒
雄町
しっかりした味わいだが重くはない
後口はスッキリしている

辛口
鈴ひろで4500円
20220417（日曜日)ランチ
2021.12製造、要冷蔵

純米吟醸生原酒

吟の杜（吉祥寺）

アルコールの味がする

讃岐くらうでぃ

うまくまとまっていて飲みやすいですがそれ以上ではない感じ。
開栓10分。
さぬきオリーブ酵母 生酒 発泡性