川鶴

讃岐クラウディ　大人のカルピス
度数は6！！クリーミーな飲み心地。ロックで飲むのがおすすめ。

特別純米限定生原酒 オオセト
製造年月2022.2
720ml

讃岐くらうでぃ

純米雄町3080

とある酒屋で冷蔵庫に眠っていたR1BYのひやおろし純米。
あけて直ぐ飲んだときは熟成香が全面にでており、ひねたかな？失敗か？！と思ったが、信じて日を開けたところ、ようやくさぬきよいまいらしい芳醇な香りが表れる。
滑らかな舌触りと土を感じる個性（阿波山田っぽい）が香川県の酒を飲んでいる感じがして嬉しい。
燗でほくほくした白米の香りと甘味、天津甘栗、クラシカルな旨味としっかり麹にハゼ込ませたような太い酸、生姜湯のアフターに近い長い余韻。本当に燗が滅茶苦茶美味い！！金陵とか凱陣もそうだが、香川県の燗映えは全国でもトップレベルだなと、痛感するような一本。

純米の生酒原酒。一番好きなパターン

うまくまとまっていて飲みやすいですがそれ以上ではない感じ。
開栓10分。
さぬきオリーブ酵母 生酒 発泡性

川鶴 讃岐くらうでぃ
アルコール分6%
低アルコールでロックがオススメ。
これはビックリ！日本酒のカルピスだわ！フルーティな酸味にまろやかさ、日本酒感もいい具合にあってクソ美味しいです。初めてな味わい。。これすごいわ。

米乳酸ジュ─ス
温めたら酸味もほっこりした

KAWATSURU Olive 純米吟醸（W）さぬきオリーブ酵母仕込み

甘味：弱い ・・★・・ 強い
酸味：弱い ・・・★・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・★・・ 濃厚
アル：弱い ・★・・・ 強い
香①：クセ ・・・・★ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

フレッシュ！酸味フルーティ！甘くはない。スイカっぽい？甘くないスイカかなー？4.3！

オリーブ酵母
瓶内2次発酵の暴れん坊
くらうでぃよりもさっぱり
炭酸は最強

讃岐くらうでぃ

白麹を使用。
低アルコールでマスカットや柑橘のような酸味と程よい甘さ

お酒のようでお酒でないような
女子には飲みやすいお酒

生酒。「うまみ」に負けないくらい美味しい。
しっかり生酒感。相性○は刺し身かな。

讃岐くらうでぃ
まさにカルピス。アルコール度低めで
ジュース感覚で飲めてしまう酒。
甘味、酸味があり、日本酒が苦手な人に薦めたい。
韓国料理に合うと思う。

純米吟醸No.315OLIVEeast

少し酸味が強いかな。

オリーブ酵母
別誂
軽い

オリーブ酵母　純米吟醸

讃岐くらうでぃ
アルコール 6%
甘いというより酸っぱい。
これは日本酒というのか？ちょっと期待外れかな…

純米吟醸　130周年記念酒　〜知新〜

おいしい酒倶楽部（八王子）

純米吟醸　130周年記念酒　〜温故〜

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ややセメ感

川鶴　Olive純米吟醸「たのののた」
→ 初呑みです。オリーブ酵母という印象のせいか、青みがかった酸のアクセントを感じます。生原酒ですが、アルコール度数が13度と低いこともあり、アタックは弱めで、優しい呑み口ですね。トータルとしてバランス良い旨酒です。

まさにカルピス！
甘酸っぱい感じがたまりません！

フレッシュで爽やかな、梨のような香り味
後味少なく、スッキリ飲める