刈穂

純米吟醸酒。すっきりとした中にも香り、旨味が感じられ食中酒に良いです。

キレキレの辛口

「六舟／生吟醸酒」常温で。

口当たりでは一瞬、淡い甘みを感じるものの、すぐにどっしりとした苦みとアルコールの辛さに断ち切られます。
おサケ感がとっても強いです。

脂したたるような焼き鳥やマグロのカマと合うかな。

スッキリ香り豊か

香りは普通。
結構辛くて、カーッとなる感じ？！

夏吟醸六舟サマーミスト。微発砲感、乳酸感を感じつつも辛口のアルコール感が際立つ。瓶の色と おりがらみは見た目も爽やか。今更ながら今年初の夏酒です。
肴は茄子漬け。東北の夏は茄子漬けで始まる。

純米吟醸 六舟
さらりと🎵

超弩級気魄の辛口 山廃純米生原酒
日本酒度＋25の辛口。キリッとした旨味。

刈穂 六舟
三軒茶屋@20150708

刈穂 純米酒 White label
薄にごりで、開栓前は瓶の底に白濁した麹が少し沈澱してます。開栓すると、ポンっと軽快な発泡音が鳴り、一気に泡が瓶の底から沸き立つ。同時に麹の沈澱物がほどよく混じり合う。目にも涼しい夏の酒の様相。
味は刈穂らしいキリッとした辛口で、にごりらしい甘味はほんのりわずかに感じる程度。やっぱり刈穂は辛口だね♪( ´▽｀)

完全発酵のお酒とのこと。糖がないのでアルコールの辛さが引き立ってます。おりが分散していて口当たりにボディ感があります。酒粕の風味ものってます。

弍拾六 山廃純米生原酒
美山錦 秋の精
精米歩合 60%
日本酒度 ＋26
酸度 1.7

爽やかさが際立つ！

爽やかさが際立つ！

刈穂六舟 本醸造
割りとすっきり、後味辛口、ややアルコール感。
2015.04.03 マスタッシュさんで

生吟醸酒 六舟
辛口ですっきり

純米吟醸

『刈穂　春かわせみサクララベル』

春ですね～！

新酒を酒槽（さかふね）で絞って、そのままボトリングしたお酒な
んですって。
香りが豊かで、酸がしっかりとしていますが、お刺身などと一緒に頂くと、また違った柔らかい味わいに♪

@むろまち加地

酸味があるけど嫌いじゃない

スパークリング！

刈穂 六舟吟醸酒 4合瓶1200円
一口含めば華やかな香り。
飲み込むとスパッと切れる！
鰤しゃぶとの相性はピッタリ。

濁り〜〜

秋田県 秋田清酒㍿ 刈穂酒造㍿ 刈穂 なまはげ 白の極辛口 純米おりがらみ

☆六舟 吟醸:
初めての刈穂。すっきりきれいなお酒。