刈穂

カワセミ！

カワセミ
どっしりした飲みごたえで落ち着いて飲みたい味。

六舟燗にしてアテは塩辛炭火じゃがバター

純米吟醸　カワセミ

爽やかな甘味を感じます。
雄物川　神宮寺岳　翡翠色の
カワセミをイメージしている
そうです。
なんだかいい感じで飲みました🍶

関町セラー
中どり。華やかだが重くない。スッキリ飲みやすい。綺麗な飲み口。

六舟

六舟　

六舟　日本酒度5なのにすっきり呑めます

あらばしり

Silky Snow Time
まさにメロン！のような風味

山廃純米　辛口

純米吟醸 シルキースノータイム
「冬に冷やして旨い」との事で買ってみました。
滑らかな旨味でした。

「冬に冷やして旨い」との事で買ってみました。
滑らかな旨味でした。

ひらつか酒場

山廃純米超辛口、美味しいー

爽秋　ひやおろし　山廃純米酒

純米吟醸　秋カワセミラベル
果物のようなほのかな甘み、トロリとした舌触り。常温で。

刈穂 純米大吟醸 秋田旬吟醸2021
まろやかな甘さ。後味に葡萄のような風味が残り心地よい。

夏 純米吟醸 六舟 Summer Mist 総槽掛け搾り
刈穂らしいサッパリした辛口❕微かなシュワ感にニンマリ！^_^

刈穂 純米酒 white label
素晴らしく美味い
程よい酒感とふくよかで華やかな旨み 久々の大当たり！

刈穂 純米吟醸 百田
新品種の酒造好適米「百田」に、独自開発した酒母で造ったお酒。
甘さと酸味のバランスがよい。香りの膨らみもよい。

刈穂は刈穂でもKARIHO RESISTANCEだぜ。
ワイルドだろ？

攻撃的な迷彩柄、さすが日本酒度＋27、アルコール度数19%、飲んでみると、辛口好みの自分でもキツい！
一瞬でやられちまいそうな危険な予感がするので、三口飲んだところでぐい飲みおちょこに砕いた氷投入すると、う〜ん美味い！
まろやかになる。
どんどんいけちゃう！
結局、一人で空けちゃう(=´∀｀)

タイプ : 純米
原材料 : 米、米麹
原料米 : 美山錦/秋の精
精米歩合 : 60％
アルコール分 : 19度
日本酒度 : +27
酵母 : -
酸度 : -
アミノ酸度 : -

とりあえずカワセミのパッケージに一目惚れしました。
熊本の電車に「カワセミ」があるので何となく親近感。
味わいはスッキリと飲みやすく、日本酒初心者の私にはピッタリでございます。

山廃純米 超辛口
温燗で

刈穂　純米生原酒　番外品

辛さと旨味、後からくる香り