加茂錦

かきぬま酒店では必ず1本購入します。種類は沢山出てますが何を飲んでも素晴らしく美味しいお酒です。これは酒米「酒未来」を使用した純米大吟醸酒。淡麗フレッシュとありますが、まろやかなこくと奥深い旨味が味わえるお酒です。

荷札酒 酒未来 淡麗フレッシュ

荷札酒 備前雄町
桃とジャスミンの香り。ふくよかな甘酸が広がってやや酸伸びからの甘旨ジュワー。きめ細かい辛が盛り上がりながらの香味効かせ。そのままハラハラといなくなる。推しが舞台挨拶で隣の通路まで来てくれて目が合ったけど軽く睨んで行っちゃった、みたいな。ひたし豆、甘酸旨増◎。野沢菜、甘旨淡。納豆in栃尾揚げ、甘旨。アテるとわりに動きます。基本路線は甘旨時々酸伸び、的な。カマンベール、キタ！切れ口の香る辛の切れ上がりが潔い。
一升3618

新潟・加茂市の酒、加茂錦
酒こまち80％使用
精米歩合50%
紅桔梗・純米大吟醸

昨年も飲んだが
今季も美味い(*´꒳`*)
ご馳走様でした！

久々の荷札酒🏷️🍶。
五百万石の純大吟です。

あ〜、一口目から美味い。
流石の荷札酒。
ハズレないですね。

五百万石のキレと甘さが凄く良い。原酒なので濃さも有るけど、すっきりして飲みやすい。
食中酒としても🆗です🙆

やっぱり荷札酒は美味しい🤤

購入額　¥1980（720ml）

荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸

荷札酒
甘い　

加茂錦 荷札酒 短稈渡船 純米大吟醸

黄水仙　純大　口開け4.2円やかあっさり目の姿

ジューシー、旨み

かきぬま酒店でしか買えません。このお酒はどれも高価ですがどれも大変美味しいです。酒米「酒未来」は十四代の蔵元が育成した酒米。淡麗フレッシュな飲み口が最高です。

荷札酒　出羽燦々しぼりたて

荷札酒。純米大吟醸

加茂錦 荷札酒 酒未来 純米大吟醸 淡麗フレッシュ

2024/5/28 @tabi 体調◯
シャープな口当たりだけどまろやかな甘さ

出羽燦々純米大吟醸
酸味いいね！

4.5
黄水仙

加茂錦 越淡麗

荷札酒 槽場汲 純米大吟醸
五百万石 精米歩合50%
アルコール14度
フレッシュで低アルで、少し微発砲して飲みやすい。
美味しいけど、酸味が強いので和食には合わないかな。

加茂錦 荷札酒 越淡麗 純米大吟醸

2024/2/19 @tabi 体調◯
淡麗ながら旨さと甘さも

加茂錦 純米吟醸 無濾過

福箱の片割れ🍶でも美味しい😋
酸味強め

加茂錦 純米吟醸
精米歩合 60％
15度
加茂錦酒造　新潟

加茂錦　荷札酒　槽場汲み　生
→ 久々の荷札酒、と思ったら今年の春にも同じ「槽場汲み生」を呑んでました。。
酒呑み的にはちょっと邪道？と思えるぐらいの「ジュース」そのもの。これもまた良いもんです。

荷札酒生詰原酒純米大吟醸しぼりたて、よくぞこんなに凝った原酒を醸したものですね!すごく現代風の美味しさ。酒飲みには少し凝りすぎ感が残る。

荷札酒 八反錦 純米大吟醸 しぼりたて生酒

純大　槽場汲み生　五百万石　口開け4.3葡萄酒の後味