亀泉
亀泉酒造
みんなの感想の要約
高知県の亀泉酒造の日本酒「亀泉」は、フルーティーで爽やかな香りが特徴的な純米吟醸原酒や純米吟醸生原酒などのバリエーションがあります。香り豊かで甘味や酸味のバランスが良く、フルーツのような味わいが楽しめる日本酒です。高知酵母を使用した日本酒は、パイナップルのような甘さや酸味が口中に広がり、ジューシーな後味が特徴的です。また、キレが良く、後味がすっきりとしている点も魅力的です。亀泉酒造の日本酒は食事やデザートとの相性が良いと評価されています。
みんなの感想
兵庫山田錦
リンゴ系
コッテリ、アルコール感強い系甘口。フルーティだが、しっかりした味わい
香りは華やかな吟醸香、色は淡い。
口当たりはやや丸め、鼻にくる吟醸香が良い、旨味と酸味があり、甘味は控えめなためドライな印象を受ける。ピリピリ感は控えめ。
飲み切り時は軽く、余韻はドライで驚くほどさっぱり。
CEL酵母の記載が無かったので購入。高知県のイメージらしくさっぱり。300mlで¥460。値段は安い。アルコール度も13〜14度と低くさっぱり飲める。高知駅近くの鬼田酒店で購入。
特別純米
純米吟醸原酒 CEL-24 生酒
爽やか、ジューシー、キレ良し、飲み飽きない。
高知県土佐市
亀泉酒造
高知
甘め
香りが良い
芳醇な甘い香り
アタックも香りは強めで余韻が長い
生酒特有の下を刺激する炭酸
酒度-13だがそこまで重さは感じさせない。
純米吟醸 CEL-24
とろぴり
甘口
思ったのとちがう
生粋土佐仕込
吟麓
純米吟醸原酒
4.0
パイナップル
サラッと旨味あり
良い
🍶純米吟醸 生酒 高知県
¥1680 四合瓶
@かわぶ
🦠CEL
土佐のお酒だから辛口かと思いきや、甘い。
パイナップルの香り🍍
純米吟醸生酒原酒 にごり 50%
はなみち
純米吟醸 原酒生酒CEL24
C E L24
薄濁り。
白濁。
フレッシュ。
酸味、甘味のバランスが絶妙。^_^
CEL24
甘口
スッキリにしてしなやかな味わいの本醸造酒🍶
生原酒
すっきり
フルーツジュース
セル24 旨味、甘味あり、美味しい
亀泉 純米吟醸原酒 高育63号
強さと優しさ両方を備えた味。
高知独特の強さがたまらない。
CEL-24
蜜リンゴや甘いパインの香り。やわらかい甘がススーッと流れ込み、含み香のパインが口内にホワーン。後ろ酸がキシュッとしてサラサラさようなら。微チリあり。フレッシュライトパインフレーバー。気持ちいい。新人ホテルマンの爽やかな接客に癒された、みたいな。豚塩生姜焼き、甘淡。withキムチ、甘。ひたし豆、甘淡。かぼちゃツナサラダ、甘酸。アテてもいい意味でブレずに気持ちいい。つーか、もうパインカクテルですよね?楽しぃぃー。
四合1550
赤鬼限定 純米吟醸原酒 にごり
新酒 CELー24 50%
赤鬼
程よい酸味と甘味、パイナップルのフルーティな吟醸香。スッキリとした喉越しだが旨味も十分。原酒なのにアルコール14%と飲みやすい。この銘柄は初めてだが良い物を見つけた。また買いたい。
4.3
亀泉 純米吟醸原酒