嘉美心

フルーティ、スッキリ。
後を引く日本酒❗

25BY 熟成冬の月
純米吟醸無濾過生酒

特別本醸造 秘宝
広島屋。味わい深い。

純米吟醸酒のはさらさら。雄町100%。これは綺麗なタイプ。飲みやすい。

純米冷やしておいしいにごり酒。嘉美心では初の試みだそうだ。甘口でカルピスみたいだ。

京王日本酒売り場で購入。
千円ちょい。

トロリとした甘みと乳酸の酸味が広がりますがスッキリした後味でした。

この酒は甘め。特別純米生酒瓶囲い。瓶囲いながら火入れ。

とにかく今日は幸せなのです！

フルボディ
香り控えめ
うまみたっぷり！
冷やでもしっかりしたボディがあるお酒

ワイングラスで美味しい日本酒アワード 最高金賞受賞。甘口のワインと日本酒の中間って感じ。それなりに旨い。

さっぱりとしていて飲みやすい。夏らしいお酒。ぜひ冷やで。

嘉美心酒造 限定醸造 シリアルナンバー778

こどもの日に、旨口生。純米吟醸。フレッシュな生酒。

岡山の嘉美心酒造の「しぼりたて 桃花源」
刺々しさがなくて舌触りが凄く優しい！生原酒のせいなのか仄かにしゅわっと感もある。甘口で飲みやすいけど、甘ったるすぎないし。
岡山らしく白桃酵母というのもいいね。

ふくよかで、辛口スッキリ。刺身に合う。

甘口で誰にでも飲みやすい。
アルコール８％の日本酒。

純米吟醸生。ラベルが嘉美心っぽくないけど、中身は嘉美心。

毎年恒例の冬の月
やっぱり美味い

純米吟醸 神心 無濾過生原酒
甘旨、アフタースッキリ！
いい出会いです😁

冬の月 無濾過 純米吟醸生酒

純米吟醸、生　嘉美心
これも、キンと冷やしてさっぱり飲みたいなー
でもこのお酒、やっぱりすきー　

純米吟醸 無濾過生酒 冬の月
岡山県西部、寄島の地酒、旨口、適度な酸味、メッチャ美味しくて飲み過ぎます‼

岡山の浅口市 嘉美心 純米吟醸 生。一年間火入れせずに寝かせたお酒。旨味の乗り方が半端ないです。ブドウのようなフルーツ感にキレのある酸味。これは美味しい。やっぱ良い蔵です。

純米吟醸 生
旨口の表記通り、蜜たっぷりの梨のような味わい。甘くて旨い。

岡山の地酒 嘉美心の月あかり フルーティで美味しいです。2017.3.11 倉敷 しんすけにて。