勝山

勝山 献 純米吟醸

sake competition2015
純米吟醸部門1位

旨味がしっかり。香りは控え目。

水にちかいけど一発目で飲むにはちょうどいい！

特別純米 勝山 ーENー
酸味が効いている。

「特別純米 濃純旨口 縁」

米とゆうか米飯の旨味。お米を食べてる時のあの味です。

冷だと物足りなくてお燗にしたら、アルコール感がどんっときて、柔らかいお米の旨さがやってきます。

穏やかなお酒です。なんだかお気取りなお酒。

2日目。全体の角がとれた。こっちが好み。最初に柔らかな口当たり、だんだん舌のびりびり感とほんの少しだけ苦味がやってきます。相変わらず穏やかな印象。

宮城県民的日本酒のひとつだそうです。
(勝山・墨廼江・一ノ蔵・浦霞)

特別純米。ひとめぼれ。
一番お手頃な勝山です。
最初の一口は、「えっ、白ワイン？」という感想です。
二口飲みますと、かんきつ系のさっぱり感とピリピリ感、最後に少し苦味が感じられました。
全体的にさっぱりした印象です。
1620円。

䴇 サファイア すんごく美味しいけど上手く評価出来ない。 はせがわ酒店

Hanami*Sake はせがわ酒店 キラキラなボトルです。

メロンな感じ大好き！
勝山は仕事が丁寧と聞くが、それがわかる酒

お米の味を実感♡すっきり呑みやすく友達の一番押し♬

たまご酒　元祖　熟成

甘いけど、強い。

☆戦勝政宗 特別純米:
程よい香りと、程よい旨味。
クセがないので、どんな食事にも合いそうです^ ^食中酒として常備したい存在です。

機種変してアプリ入れ替えたら過去の投稿を編集できなくなったので再投稿です^^;

はせがわ酒店で購入

☆戦勝政宗 特別純米:
飲み会の後半で飲んだから記憶曖昧ですが…爽やかな香りと凝縮されたコクが美味しかった、ハズ…

伊達ノ軍用御用酒 と記載あり☆
sakecompetition2014 受賞。

2014/11/2 たら福 にて

☆純米吟醸 伊達領限定:
やや辛め。香り良し、旨味あり。常温販売物で美味しいと思えたのはこれが初めて。

ワインみたいな䴇
飲みたいのはワインじゃないのに笑

純米吟醸、伊達領限定ホワイトラベル。勝山のレギュラー品と違ってフルーティな造り。

ひとめぼれ使用。すっきりしてるけど肉に負けない。

香りよく、ふくらみのある味。

宮城県仙台市の勝山。ひとめぼれ55%精米の純米酒、「縁」。冷やだと食米独特のザラザラ感が鼻にも舌にも残りますが、燗にするとそれがプラスの方向に変わります。
100%純米酒宣言をしている蔵で、酒米も宮城県産にこだわってます。

含み香がメロンのような感じで、スッキリと苦味がちょいと。おいしー。

仙臺　驛政宗
せんだいえきまさむね
純米大吟醸

からくち、さらってしてる！

「Chateau GACKT」
あまーーーい！
ソーダ割りすると良い感じ。

縁

心地よい旨甘！