鶴齢

大吟醸

新潟ぽんしゅ館にて。素敵過ぎるー♪

純米吟醸

甘く、旨い

特別純米 越淡麗。爽やかな香り、甘さの後から旨味が追いかけてくる。

純米吟醸 山田錦
濃厚うまし

鶴齢 特別純米 越淡麗
酒米の越淡麗という名とは裏腹に、芳醇な香りと旨味。これまた新潟の酒は淡麗辛口というイメージを、良い意味で裏切る。
複雑なコメの甘みと旨味、その後にキレのよい辛味がわずかに余韻を残す。食事との相性も悪くない。なかなか美味い‼︎

すっきり香りいい
パンダルーム

純米超辛口
飲みやすいけれど濃ゆ辛で、危険な夏酒。ロック合いそう。
2016.04.30 プラットスタンド酛さんで

鶴齢 山田錦 特別純米生原酒
さすが淡麗辛口の酒が多い新潟において、コメの甘味や旨味をしっかり前面に引き出す注目の蔵。酸味は感じられねど、しっかりした旨味とキレのよい辛味があります。しばらく飲まず嫌いでしたが、改めねば‼︎

純米超辛口
美山錦

oss様からの頂き物

こりゃ超辛口ってだけに辛い
けっこうな辛さでビビる

キレキレ、夏にちょうどいーや

これ原酒なんだ〜！
透明感ありすぎ
高級米焼酎にも劣らないな
度数18

友人に頂いたお酒
こちらは初スペックですが鶴齢は安定して美味いですね〜
繊細ながらコク、キレのある甘旨味。
ツマミを選びませんな。
ベンチ入りです。

鶴齢、純米吟醸、無濾過生原酒
トロみを感じる飲み口なのに、後味はすっきり。旨味も申し分なし。

鶴齢純吟。宅飲み。飲み飽きない酒というだけあってスルスル喉に落ちていく。ぶっちゃけアテも飯もいらないw

純米大吟醸。米の香りが独特だがふくよかな芳醇な旨味がある。スッキリ。後味も米の味が広がる。しかし値段の味ではない。

純米酒 山田錦 生原酒27BY

ほんのり香って濃厚な旨味。鶴齢の生原酒シリーズは結構好みで、新潟 南魚沼の三蔵の中では特に好き。誕生日のお祝いでお店からのプレゼント。地元のお酒を記念日に頂き感謝です。酒菜 九献@銀座

会社の130周年創業パーティ@帝国ホテル。会社に所縁ある青木酒造、鶴齢を鏡割り。700人の大盛況。

鶴齢 純米吟醸
はずれなし(´▽｀)の美味しさ！

鶴齢 越淡麗55% おりがらみ。

限られた酒屋にしか卸していない、超レア日本酒です。

十四代ばかりが酒ではない‼️

特純 越淡麗 おりがらみ。フレッシュでありながら、しっかりと輪郭のある旨みで楽しめます。おりがらみ特有の苦味は抑えめなので、おりがらみが苦手でもいけるくちだと思います。

鶴齢・特別純米・越淡麗d(^_^o)うま〜い、軽快・物凄く飲みやすいです(#^.^#)はせがわ酒店で購入。 二口目…相変わらず軽い飲み口、やはり旨い❗️これでは何杯もいけちゃいますね。

芳醇系。米の味がしっかり感じる良いお酒。

四ツ谷鈴傳で購入。鶴齢は本当に芳醇ですね。素人ながら新潟のイメージとはやはり一線画すると思います。酸のバランスがまた秀逸。頭も良いスポーツも出来る爽やかイケメンの優等生。

特別純米 山田錦
うまし

純米酒
精米歩合70%

スッキリとした飲み口で、どんな料理にもあいます。

純米吟醸生原酒 五百万石 すっきりした口当たりですが、後から旨味が拡がる美味しいお酒です😄

特別純米 越淡麗 55% 27BY

含み香にセメダイン臭、インパクトあるアタックです。今年の越淡麗はコク、コク、酸、酸、旨、一気にキレ。と言う感じです。大蒜、生姜入りの鰹のタタキなんかにゼンゼン負け無い力強さがあります。

翌日、燗酒を試しました。ビリビリ来る刺激の後に旨辛酸がどん！スパっと切れて行きました。その後冷酒を呑むと、開栓初日の激しさが落ち着いて素晴らしい食中酒に。